Доход останется в масличных. подсолнечник, соя и рапс
Содержание:
- От чего зависит урожайность подсолнечника в Украине
- Как обустроить помещение для хранения подсолнечника?
- Сроки сбора урожая подсолнечника
- Технология выращивания
- Меры профилактики
- Технология выращивания подсолнечника в Урожайном
- Как продавать подсолнечник?
- «Дашковцы»: укрощение строптивого подсолнечника
- Шелушение семян перед закладкой на хранение
- Последствия поздней уборка подсолнечника
- Полевой десант
- Обработка десикантами
- Тара для хранения урожая подсолнечника
- Конструкции и технологии уборки урожая
- Станция «Подсолнечник Товарный»
- Десикация подсолнечника
От чего зависит урожайность подсолнечника в Украине
Для получения высоких и стабильных урожаев прежде всего нужно четкое понимание, что подсолнечник — это не засухоустойчивая культура. Его транспирационный коэффициент составляет 450-570, а в критический период, в фазе образования корзин и цветения — даже 700. В этот период растения используют около 300 мм влаги. Для сравнения приведем значение транспирацийного коэффициента у других агрокультур, в частности: кукурузы — 250-368; пшеницы — 500-520; сорго — 150-200, озимого ячменя — 300-450, ярового ячменя — 350-450. Из приведенных данных видно, что на формирование единицы урожая подсолнечник требует значительно больше влаги, чем другие основные сельскохозяйственные культуры.
Засухоустойчивость подсолнуха обусловлена хорошо развитой стержневой глубоко проникающей в почву корневой системой. Последняя при благоприятных условиях развивается на глубину до 2,5-3,0 м и более.
На интенсивность развития и глубину проникновения корней существенно влияет плотность грунта (не должен превышать 1,3 г/см2) и его температура во время посева.
В таблице указано, на какую глубину должна проникать корневая система для полного обеспечения растения влагой.
Современные гибриды имеют высокое содержание масла в семенах: Веллокс — 54-55%, Воллтедж — 52-54%, Каллуга — 52-53%. Такие гибриды лучше высевать при температуре почвы на глубине заделки семян 10 … 12 °С.
Ранние сроки посева приводят к снижению полевой всхожести семян, неравномерности всходов, пестроте посевов, повышенному поражению болезнями: белой и серой гнилями, фомозом, фомопсисом. Объем корневой системы уменьшается в несколько раз, а глубина проникновения корней в почву часто не превышает 15-20 см, что приводит к снижению засухоустойчивости и повышению риска полегания растений, также уменьшается коэффициент использования питательных веществ из почвы и удобрений.
Одним из важных агроприемов, способствующих рациональному использованию запасов почвенной влаги, является густота стояния растений. Густоту посева нужно устанавливать с учетом показателей запасов влаги в метровом слое почвы на время высева
Особенно важно учитывать этот фактор в условиях юга Украины
В течение трех лет в Одесской области мы изучали реакцию гибрида СИКЛЛОС КЛ на густоту стояния растений.
Как видно из графика, максимальная урожайность была получена при различных показателях густоты стояния растений в зависимости от влагообеспеченности почвы. Так, при дефиците влаги в условиях 2014-го и 2016 годов наивысшей урожай получили при густоте 35 тыс. раст./га на момент уборки, а при более благоприятных условиях влагообеспеченности — при плотности 55 тыс. раст./га.
Опыты, проведенные в условиях Винницкого района Винницкой области, показывают, что самый высокий урожай при густоте посева на момент сбора 50-55 тыс. раст./га имеют гибриды: ВОЛЛТЕДЖ — 52,5 ц/га, КАЛЛУГА — 53,1, МУГЛЛИ КЛ — 54,8, ВЕЛЛОКС — 49,9, СИКЛЛОС КЛ — 52,8 ц/га.
Увеличение густоты стояния растений более 55 тыс. раст./га не обеспечивает повышение урожайности. Загущение посевов, наоборот, приводит к снижению стабильности урожая гибридов и повышает расходы на семена.
Густоту стояния растений следует определять отдельно для каждого поля в зависимости от его влагообеспеченности и технологии выращивания.
Не менее важным для получения высоких и стабильных урожаев является равноудаленность растений в ряду.
Из-за нарушения технологии высева, что приводит к неравномерному размещению растений в ряду, потери урожая могут достигать около 30%.
Научно обоснованные и подтвержденные производством посевные сроки, густота посева, равномерность размещения растений в ряду в сочетании с высокопроизводительными гибридами компании RAGT Semences — это те элементы агротехники, которые обеспечивают высокий экономический эффект при производстве подсолнечника без увеличения затрат на его выращивание.
M. Хмарский, RAGT Semences
Информация для цитирования
Влияние сроков посева и густоты на урожайность подсолнечника / M. Хмарский // Пропозиция. Спецвыпуск. Подсолнечник: простые решения сложных вопросов — 2017. — С. 36-37
Как обустроить помещение для хранения подсолнечника?
Тканевые мешки – хорошая тара для хранения небольшого объёма семечек. Помещение для хранения урожая подсолнечника должно быть сухим, холодным и защищённым от грызунов. Фермеры Ставропольского края, где подсолнечник выращивается повсеместно, устраивают быстровозводимые мини-хранилища таким образом:
- Закладывают ленточный фундамент.
- Заливают бетонный пол.
- Возводят металлический каркас.
- Зашивают стены сэндвич-панелями.
- Кроют крышу.
- Монтируют любую подходящую систему принудительной вентиляции.
Если зернохранилище небольшое, можно обойтись и без дорогостоящего оборудования, вентилируя помещение обычным бытовым вентилятором. Внутри хранилища на пол устанавливаются деревянные поддоны. На них укладываются мешки с семечками. В помещениях из сэндвич-панелей хорошо удерживается постоянная температура и влажность. Однако практика показывает, что этот материал – не самая надёжная преграда для грызунов. Поэтому рекомендуется дополнительно обшить стены мелкой металлической сеткой.
Некоторые практикуют возведение хранилищ из металлопрофиля. Такие стены надёжно защищают от проникновения вредителей. Недостатком подобных конструкций можно считать невозможность поддерживать прохладу летом – металлопрофиль бытсро греется на солнце.
Сроки сбора урожая подсолнечника
Своевременная уборка подсолнечника минимизирует потери семян и предотвращает их самопроизвольное возгорание в период хранения. Для определения периода жатвы и точных сроков её начала учитывайте влажность культуры и наличие хозяйственного оснащения.
Особое влияние на сроки уборки имеют погодные условия. Здесь стоит оценивать риски и затраты при перенесении даты жатвы на более ранний или поздний период. Для скорого созревания семян в дождливую осень целесообразно применить специальные средства.
Немаловажное условие предуборочных работ для хозяйства — подготовка или приобретение спецтехники. Хозяйственное оснащение напрямую влияет на продолжительность уборки подсолнечника
Экономить на технике не нужно, ведь мощностей должно хватить, чтобы окончить жатву в течение 6 суток.
Технология выращивания
Для того чтобы получить прогнозируемый урожай, важно не только подобрать качественный семенной материал, но и соблюдать агротехнические требования к выращиванию подсолнечника. Наиболее благоприятными почвами для культуры считаются слабощелочные или нейтральные черноземы (луговые черноземы), суглинистые и супесчаные по механическому составу
Важные составляющие агрокультуры – наличие тепла и влаги. Вода подсолнуху нужна на всех фазах развития, но критическим считается период цветения – созревания, на который приходится до 60% общей потребности. Частично эту проблему решает развитая корневая система, способная забирать влагу с глубины до 3 м
Наиболее благоприятными почвами для культуры считаются слабощелочные или нейтральные черноземы (луговые черноземы), суглинистые и супесчаные по механическому составу. Важные составляющие агрокультуры – наличие тепла и влаги. Вода подсолнуху нужна на всех фазах развития, но критическим считается период цветения – созревания, на который приходится до 60% общей потребности. Частично эту проблему решает развитая корневая система, способная забирать влагу с глубины до 3 м.
Технология возделывания подсолнечника включает несколько базовых этапов.
Севооборот
Подсолнух как никакая другая полевая культура требователен к правильному севообороту. Он чувствителен к остаточной влажности почвы, поэтому не любит предшественников, сильно ее иссушающих (суданку, многолетние травы, свеклу). Не следует высевать подсолнечник и после насаждений, имеющих сходные с ним болезни (томаты, бобовые). Идеальные предшествующие культуры – озимая рожь, пшеница, ячмень, овес, кукуруза. Они же подходят и для последующей культивации.
Чтобы гарантировать хороший урожай, целесообразно возвращать подсолнух на одно и то же поле не менее 5–8 лет спустя.
Обработка почвы
Подготовка почвы под подсолнечник начинается сразу после уборки предшественника и включает комплекс процедур поверхностной обработки.
- Лущение стерни проводят 1–2 раза. Это зависит от интенсивности появления сорняков, прорастания зерновой падалицы, полезно для сохранения влаги.
- На зиму производят вспашку или безотвальную обработку (глубокое рыхление) на глубину до 30 см, под которую вносят комплексное удобрение (азот + калий + фосфор) – 80–90% от нормы на будущий урожай.
- Боронование почвы ранней весной направлено на уменьшение потерь влаги.
- Перед посевом проводят 1–2 культивации, обогащают почву азотом. Если поле загрязнено сорняками, в процессе предпосевной обработки вносят почвенные гербициды для подсолнечника.
Посев
Сев подсолнечника начинают, когда почва хорошо прогрелась (10–12⁰ С) на глубине посадки. Оптимальный температурный режим – залог быстрых и дружных всходов, равномерного развития растений. Чтобы повысить устойчивость семян к болезням и вредителям, рекомендуют перед посевом обработать их инсектицидами и фунгицидами.
Технология выращивания подсолнечника предусматривает сев в ряды пунктирным способом на глубину 4–6 см, с междурядьями 50–70 см. Рассчитывая густоту, учитывают уровень влагообеспеченности почвы, нормативы всхожести семян и естественной гибели растений. Средняя величина составляет 60 тыс./га.
Уход за растениями
Чтобы обеспечить чистоту насаждений, после всходов применяют граминициды – специальные пестициды, действие которых направлено на уничтожение злаковых сорняков.
С целью разрыхления почвы и окучивания растений 1–2 раза на сезон проводят междурядную обработку подсолнечника.
Уборка урожая
Различают 3 степени спелости подсолнечника:
- желтая – корзинка приобретает лимонный оттенок, семена имеют влажность до 40%;
- бурая – соответствующим образом изменяется цвет, влажность уменьшается до 14%;
- полная – растения сохнут, семянки высыхают (10–12%) и обсыпаются.
Уборку подсолнечника начинают в фазе бурой спелости. В регионах с влажным климатом иногда прибегают к ускоренному предуборочному высушиванию полей с помощью десикантов.
Период между бурой и полной спелостью семян непродолжительный, поэтому культуру убирают быстро. Для интенсификации этих процессов используют современные приспособления для уборки подсолнечника – лифтеры. Набор специальных деталей и насадок позволяет переоборудовать под подсолнечник обычную зерновую жатку.
Подсолнечник – культура с большим будущим. Дальнейшее совершенствование семенной базы и модернизация технологий выращивания направлены на раскрытие потенциала этого уникального растения.
Меры профилактики
Чтобы не допустить поражение посевов вредителями и болезнями, следует соблюдать следующие рекомендации:
-
придерживаться правил севооборота;
-
отдавать предпочтение сортам и гибридам, более стойким к негативным факторам;
-
обрабатывать посевной материал защитными средствами;
-
точно знать, когда и как сажать семена подсолнуха в открытый грунт;
-
регулярно бороться с сорняками;
-
использовать профилактические обработки средствами инсектицидного и фунгицидного действия;
-
не оставлять на поле после жатвы растительные отходы;
-
каждую осень перепахивать поле.
При появлении признаков грибковых болезней в период вегетации допускается обработка химикатами, но она должна быть прекращена не позднее, чем за 1 месяц до начала уборочной кампании. Если выявлены растения, пораженные вирусными инфекциями, то их необходимо убрать с поля и сжечь во избежание распространения инфекции.
Технология выращивания подсолнечника в Урожайном
Когда агроэкспедиторы оказались в поле, нас догнал дождь. Нам то что — не сахарные, а вот зерновым комбайнам, как сообщил Николай Люльчак, пришлось вернуться обратно в тракторную бригаду.
Непогода не помешала нам взглянуть на поле площадью 165 га и даже немного пройти вглубь, чтобы посмотреть, как развиты растения, оценить, насколько они подвержены заболеваниям из-за чрезмерных осадков.
Гибрид и предшественник. Все поле, как и 95% остальных посевов в хозяйстве «Урожайное», засеяно высокоолеиновым гибридом СИ-Эксперто. Подсолнечнику предшествовала кукуруза на зерно, после уборки которой на поле провели вспашку.
Дата и норма высева. Посев подсолнечника на данном поле проводился в середине апреля сеялкой Horsch Maestro с нормой 72 тыс./га.
Система удобрения и защиты. Почву под подсолнечник в предприятии кормили в несколько этапов. Сначала внесли 250 кг/га аммиачной селитры. А уже вместе с посевом в ряд положили еще и удобрение MAKOSH UNIVERSAL с бором по 170 кг/га.
Что же касается защиты от сорняков, если раньше здесь использовали систему Clearfield и Евро-Лайтнинг, то с этого сезона ввиду постепенного расширения посевов сахарной свеклы технологию пришлось несколько скорректировать.
В этом сезоне в «Урожайном» работали почвенными гербицидами Челендж 2,5 л/га и Пропонит 1,5 л/га. Затем в фазе 10 листьев предприятие решило использовать трехкомпонентный препарат Архитект в норме 2 л/га + Турбо 1,0 кг/га. По оценкам агроэкспедиторов, в настоящий момент посевы, где была проведена такая обработка, ровные, с более сильными растениями, без явных признаков заболеваний, несмотря на влажную погоду.
Также посевы обработали фунгицидами Вымпел 0,5 л/га и Амистар Голд 1 л/га
Прогноз урожайности. Когда предприятие впервые ввело подсолнечник в севооборот в 2008 г., результаты не радовали — 2,2 т/га. Но когда удалось отточить технологию выращивания и выбрать наиболее продуктивные гибриды масличной, ситуация в корне поменялась. Так, последние несколько лет «Урожайное» собирает подсолнечник с урожайностью 4,3-4,8 т/га. В этом сезоне также рассчитывают получить не менее 4 т/га. Хотя, как признается директор предприятия Анатолий Дидык, хотелось бы достичь отметки в 5 т/га. Пока этому мешают разные факторы, включая и погоду.
Финиш первого дня подсолнечной АгроЭкспедиции был положен на территории элеватора «Урожайного» мощностью единовременного хранения в 12,6 тыс. т. Его строительство прошло в две очереди — в 2014, когда также была построена сушилка BONFANTI и 2016 годах.
Пожелав гостеприимным хозяевам благоприятной погоды для скорейшей уборки зерновых, а также хорошего урожая подсолнечника, кукурузы и сахарной свеклы, мы отправляемся далее по нашему маршруту. Держим путь на юг. На очереди Кировоградская область, где мы заглянем в гости на предприятия «Нива» и «Тарас», а также на поля Агропромышленной компании «Роскошная».До встречи в полях. Подсолнечный онлайн-кроп тур продолжается.
Как продавать подсолнечник?
Благодаря увеличенному сроку хранения производство семян подсолнечника выгодно отличается от выращивания кабачков: если закупочная цена на семечки не выглядит привлекательной, можно подождать пару месяцев и найти более щедрого покупателя. Но есть одна проблема: объёмы закупок у перспективных клиентов составляют порой тысячи тонн, что не всегда реально для маленького хозяйства. Как продавать подсолнечник:
- Проще всего обратиться к трейдерам, которые перепродают семена отечественным и иностранным потребителям. Высокой цены они не дадут, но заберут весь урожай;
- На реализации подсолнечника специализируются элеваторы. Они скупают небольшие партии семян у фермеров, а после накопления серьезного объема ищут клиентов;
- Можно сдать подсолнечник прямо на маслобойню, занимающуюся производством масла грецкого ореха, льна, сои и других сельскохозяйственных культур;
- Не стоит игнорировать тендерные площадки и сайт Госзакупки. Здесь периодически проводят аукционы государственные и коммерческие предприятия;
- Кондитерские сорта постоянно готовы приобретать изготовители снеков, добавок для кондитерских изделий и халвы. За очищенные семена они заплатят вдвое дороже;
- Полезно зарегистрироваться на торговых порталах и досках объявлений в интернете. Конкуренция здесь большая, но и количество посетителей огромно;
- Наконец, можно подумать о бизнес плане переработки подсолнечника. Есть два наиболее доступных варианта — свое производство масла и жареных семечек.
«Дашковцы»: укрощение строптивого подсолнечника
Прописная истина гласит: поймать агронома в период уборочной кампании в офисе — что-то из области фантастики. К счастью, в хозяйстве «Дашковцы» в Литинском районе Винницкой области команду АгроЭкспедиторов радушно встретил главный агроном Юрий Паламарчук, познакомил с предприятием и подробно рассказал о технологии выращивания подсолнечника.
Агрофирма «Дашковцы» имеет в обработке 4 300 га. Старт существования этой компании 10 лет назад дал инвестор из Одесской области. Сейчас под четким руководством главы правления Ивана Сидорука хозяйство работает «в одной упряжке» с компанией «Балканы» в Саратском районе на Одещине.
В предприятии практикуют 6-польный севооборот. Сеют «стандартный» для Винницкой области набор: озимую пшеницу, озимый ячмень, кукурузу, подсолнечник, сою и рапс. Главный агроном также шепнул нам, что как-то в «Дашковцах» пробовали выращивать картофель. Но с таким капризным овощем отношения в хозяйстве не сложились, поэтому пришлось отказаться от этой культуры. Сейчас же на нескольких десятках гектар строят новые отношения с яровым ячменем.
Озимым культурам отведены около 50% посевных площадей, кукурузе — 30%. Подсолнечник занимает всего около 13% площадей, но в этом предприятии его считают основной культурой и возлагают в этом сезоне большие надежды. В планах — получить 3,5 и больше т/га. По словам Юрия Паламарчука, климатические условия Винницкой области и грамотная реализация технологии выращивания позволяют получить отличные результаты в бункере.
Однако в «Дашковцах» планируют уменьшать количество площадей с подсолнечником. Правда, с товарным. На самом деле агрофирма уже несколько лет занимается семеноводством подсолнечника украинской селекции. Сегодня здесь выращивают около 120 га семенного подсолнечника и 420 га товарного.
Естественно, главным партнером агронома всегда можно назвать технику в хозяйстве. На сегодня выращивать урожай помогают 7 тракторов John Deere (7, 8 и 9 серии), 2 трактора Massey Ferguson, 8 комбайнов John Deere, 2 плуга LEMKEN, дисковые бороны Краснянки, культиваторы, сеялки и посевной комплекс Great Plains, компактомат Horsch, а также опрыскиватели Cooper. Ежегодно техпарк здесь стараются обновить на 20-30%, но, как обычно, всегда мечтают о большем.
Шелушение семян перед закладкой на хранение
Если семечки необходимо освободить от оболочек, перед закладкой на хранение их придётся пропустить через семенорушку. Это специальная машина, предназначенная для шелушения большого количества семян.
Модель | Характеристика |
СЦ-500 | Машина с роторным рушильным агрегатом, действующая методом удара под действием центробежных сил. Выход целого ядра – 80%. |
НРХ-4 | Высокопроизводительная роторная машина с высоким выходом целого ядра (75-80%). |
МРВ | Малогабаритная рушально-веечная машина в высокими техническими характеристиками. |
Стоит такая техника достаточно дорого. Её имеет смысл приобретать, если семечки планируется пустить на отжим масла. Если же нужно почистить небольшое количество для кулинарных целей, можно воспользоваться обычным блендером. Для этого нужно прокрутить в нём семечки пару минут, потом пересыпать их в ёмкость с водой. Оболочки всплывут, а ядра останутся на дне.
Последствия поздней уборка подсолнечника
На сегодня подсолнечник собирают прямым комбайнированием в срок от 7 до 25 дней. В основном массовая заготовка подсолнечника на хлебоприемных предприятиях (элеваторах) продолжается в течение 15-20 дней. Также уборка подсолнечника целесообразна, когда в его посевах появляется незначительное количество желто-бурых корзин, а остальные — бурые. В этот период массовая доля сухого вещества 1000 семян подсолнечника, масличность и содержание общего белка достигает максимальных значений. Уборка подсолнечника в более поздние сроки приводит к потерям урожая — 2-3 ц/га и более, что обусловлено не только осыпанием наиболее созревших, тяжеловесных семян подсолнечника, но и уменьшением массы оставшихся в корзинах. Кроме того, при перестоювании масличность семян подсолнечника уменьшается на 2,5-3%.
Опоздание с уборкой подсолнечника приводит также к засоренности полей падалицей, что затрудняет выращивание последующих культур.
Перестаивание на корню подсолнечника вызывает большие потери урожая во всех зонах выращивания в годы, когда рано наступает неблагоприятная погода, особенно, когда корзины поражены белой и серой гнилями. При этом семена подсолнечника не высыхают, а еще больше увлажняются, и на токах не успевают его своевременно очистить и просушить. Это вызывает самосогревание вороха, порчу масла и приводит к значительному повышению кислотного числа.
Полевой десант
За интересным разговором о ведении агробизнеса не только в конкретном хозяйстве, а и в целом по стране, время пролетает быстро. В частности, о шагах развития агросектора Украины, которые назвал Анатолий Дидык, являющийся еще и заместителем председателя Ассоциации фермеров и частных землевладельцев в Винницкой области, уже скоро читайте на Kurkul.com.
Оставляем офис, чтобы отправиться в поля. Но сначала Анатолий Дидык показывает агроэкспедиторам парк сельхозтехники предприятия, представленный 210-370-сильными тракторами John Deere, современными комбайнами этого же бренда и Claas Lexion 550, посевными комплексами от Horsch и Väderstad, посевными комплексами Hardy, свеклоуборочной техникой.
Обработка десикантами
Десиканты — это препараты, обеспечивающие более раннее и дружное созревание подсолнечника, гарантирующие тем самым повышенную урожайность и качественную уборку. Технология десикации позволяет приблизить жатву на 5-7 дней, тем самым выиграть время и получить дополнительную прибыль.
Внесение препарата, проведённое в бурую фазу развития, снижает уровень заболеваемости культуры. Фомопсис, серая и белая гниль быстро развиваются именно в момент налива семян подсолнечника. Десикация подсушивает культуру и останавливает заболевание.
Обработка помогает бороться с сорняками — купировать рост амброзии, мари белой, осота и щирицы. Это особенно актуально, если сорная трава выше, чем основная культура.
Аграрии используют три вида десикантов, на основе:
- изопропиламинной и калиевой соли глифосата — «Торнадо-500», «Торнадо-540»;
- диквата — «Суховей» и «Реглон Супер»;
- глюфосината аммония — «Баста».
Обработка подсолнечника десикантами не может быть выполнена с помощью самоходных опрыскивателей — слишком большие потери культуры. Поэтому обеспечьте авиаобработку. Обязательно проконтролируйте настройку разбрызгивания и расход воды. Норма расхода воды – не менее 80-100 л/га, а сам препарат добавляют согласно инструкции (обычно это 2 л/га).
Обработку препаратами планируйте в пасмурную погоду или в вечернее время, так как действующее вещество разрушается на солнце. Через 50-70 минут после обработки состав полностью впитывается лиственными пластинами и начинает своё благоприятное действие.
Тара для хранения урожая подсолнечника
Тара, в которой планируется хранить семена, должна отвечать следующим требованиям:
- воздухопроницаемость;
- отсутствие склонности к образованию конденсата.
Таким условиям отвечают тканевые мешки. Они доступны, но имеют недостаточную прочность
Поэтому имеет смысл обратить внимание на пенько-джутовые мешки. Из синтетики достойный и доступный вариант – полипропиленовые мешки или рукава для зерновых
Их свойства таковы, что исключается проникновение влаги внутрь тары. Следовательно, минимизируется риск прения и загнивания семечек. Хранить семена подсолнечника в полиэтиленовых мешках крайне не рекомендуется.
Конструкции и технологии уборки урожая
Процесс организуется с помощью стандартных зерновых комбайнов, их оснащают приспособлениями для уборки подсолнечника – жатками, наиболее распространены такие модели техники, как Полесье, Нева, Дон 1500. Насадки позволяют срезать головки культуры, находящиеся на различной высоте, и обрабатывать полеглые подсолнухи.
Жатки помогают быстро переоборудовать зерновую машину в семенную, сборка урожая сопровождается минимальными потерями. Их стандартные показатели:
- остается стерня высотой не более 20 см;
- в бункере показатели чистоты вороха не должны опускаться ниже 95%;
- максимально допустимая потеря семян – 2,5%;
- дробление семечек в ходе обработки не должно превышать 1%.
Более высокие потери возникают вследствие ненадлежащей подготовки уборочной техники, несвоевременного сбора урожая, халатного проведения десикации.
Технология уборки подсолнечника
В Москве и регионах используются навесные и зерновые приспособления для уборки подсолнечника.
Навесная жатка для уборки подсолнечника
Профессиональное оборудование, устанавливаемое на все виды комбайнов, его размеры подбираются под габариты уборочной техники. Под специфические наименования выполняются насадки с индивидуальными параметрами, вне зависимости от конструкции стандартная ширина начинается от 4 м. Дополнительная масса приспособления оказывает влияние на топливные затраты.
За крепление жатки к корпусу отвечают специальные фланцы. Может быть предусмотрена гидравлическая система, обеспечивающая подъем и опускание оборудования, ее функционал регулируется непосредственно из кабины. Такое решение способствует увеличению энергетических затрат, но существенно экономит время. Модели с механическим приводным валом менее требовательны в уходе. Часто комплектация включает поддон, снижающий естественные потери урожая.
Особенности эксплуатации зерновой насадки
В исходном виде зерновая жатка для уборки подсолнечника плохо приспособлена, так как не подходит мотовило, процесс сопровождается значительной утратой семян. Поэтому оборудование оснащается лифтером – специальной приставкой, обеспечивающей надлежащий сбор урожая.
Незамысловатые приставки привлекают компактностью, они удобны в применении. Существуют универсальные их модели, которые могут быть задействованы в тандеме с любыми видами комбайнов.
Станция «Подсолнечник Товарный»
Предшественник. Поле товарного подсолнечника, на которое мы прибыли сперва, было засеяно после кукурузы. Его площадь — 130 га (из них 10 га отведены на агрономические эксперименты и обошлись без обработки Архитект).
Обработка почвы. В хозяйстве предпочитают вспахивать почву, поэтому это поле не стало исключением.
Семена. Для посева использовали посевмат компании ВНИС.
Норма высева. Семена подсолнечника высевали в количестве 65 тыс./га. Операцию проводили 12 апреля сеялкой Challenger, агрегатированной с трактором John Deere.
Система удобрения. На рассматриваемом поле внесли 200 кг диаммофоски под вспашку. Позже, во время культивации, добавили 150 кг сульфата аммония и 150 кг карбамида. Во время посева в ряды было внесено еще 50 кг нитроаммофоски.
Система защиты. В хозяйстве на всех площадях (кроме экспериментов) работают по технологии Clearfield.
Поле обрабатывали до всходов препаратом Фронтьер Оптима с нормой внесения 1 л/га в комплексе со Стомп 330 и нормой 3 л/га. Затем провели обработку Евро-Лайтнинг в норме 1 л/га. Для следующей обработки поля использовали Архитект 1,2 л/га + Турбо 0,6 кг/га. И последняя обработка на момент осмотра поля была проведена Пиктор 0,5 л/га.
Прогноз урожайности. В «Дашковцах» хотят получить с данного поля не менее 3,5 т/га.
Первое, что бросилось нам в глаза, — невысокие ровные посевы подсолнечника. А вот ближе мы рассмотрели хорошо наполненные корзинки и мощный основной стебель. Именно благодаря коррекции структурных параметров растения с помощью регулятора роста удается усилить стебель и минимизировать риск прикорневого вылегания.
Чтобы наочно убедиться, мы взяли для сравнения два растения: одно — с основного поля, второе — с контрольного участка, где не был использован морфорегулятор-фунгицид. Рулетка безапелляционно показала, что подсолнечник с основного поля, имеет высоту 120 см против 160 см для растений контрольного участка.
Эксперт также добавляет, что в качестве третьего действующего вещества препарата Архитект выступает пираклостробин с фунгицидным действием. Именно он является профилактикой основных заболеваний подсолнечника — склеротиниоза, фомоза, фомопсиса, септориоза, альтернариоза и ржавчины.
В свою очередь, Юрий Паламарчук добавил, что погода в этом сезоне выдалась нестабильной. Весной влага быстро испарилась, май-июнь обошелся совсем без осадков, а вот только на протяжении июля выпало около 250-300 мм осадков. Соответственно, сейчас агрономической службе нужно быть готовой к резкому развитию болезней подсолнечника. Уже сейчас на экспериментальных полях без полного комплекса фунгицидной защиты около 3% растений поражены склеротиниозом.
Десикация подсолнечника
На заметку. Результативностью отличается уборка подсолнечника, что проводится в стадии полной зрелости культуры. Период характеризуется окончанием накопления масла, твердостью ядер, приобретением соответствующего окраса.
Но зачастую в условиях неблагоприятного климата семечки не успевают выспеть, влажность составляет 25 %. Предуборочное подсушивание, или десикация подсолнечника, направлено на то, чтобы ускорить процесс вызревания. Обрабатывают десикантами для подсолнечника в сухую погоду:
- эдилом;
- реглоном;
- хлоратом магния;
- глифосатом.
Химикаты на основе глифосата предназначаются для семенных посевов и рассчитываются на продолжительный срок применения. Препараты используются главным образом от 14 до 28 дней до сбора урожая. Культуры высыхают постепенно, потому заболевания поражают корзинку подсолнуха более продолжительный срок, снижают качество маслосемян.
Средства с глифосатом воздействуют системно на культуры. При семенных высевах это активное вещество не годится – проникновение в зародыш семечка снижает энергию и всхожесть.
Десикация подсолнуха
При десикации подсолнечника сроки выспевания семени сокращаются, а также отмечают:
- одновременность созревания культур;
- более раннее начало сборки подсолнечника – на неделю;
- повышение урожайности;
- качество семечек при влажности как максимум 9 %;
- снижение вреда от фитоболезней;
- увеличение выхода масла с 1 га;
- рост производительности комбайнов, снижение энергозатрат.
Условия для десикации:
- Проведение операции при смене окраски корзин на бурую, за полторы недели до сбора урожая.
- При влажности культур 25-30 %.
- Применение рекомендованных пестицидов.
- Соблюдение технологии.
- Корректный расчет дозировки гербицидов.
- Сбрызгивание масличных растений, если на улице сухо и солнечно, в утренние часы.
- Проведение обмолота подсолнечника спустя 10 дней после десикации.
Оптимальная влажность собранных семечек не превышает 7 % и влияет на длительность хранения.
Если собрать семена с повышенной влажностью, это грозит окислением и непригодностью для употребления подсолнечного масла в питании.
На заметку. При выращивании подсолнухов для диетического и детского питания десикацию насаждений не используют.