Изменения санитарных правил для салонов красоты 2021 и замена санпин на сп

Новые каналы продаж

Онлайн-продажи в категории красоты значительно опередили общие темпы роста электронной коммерции в США. Многие компании, работающие в сфере онлайн-продаж товаров для ухода за телом в 2018 году показали более чем двузначные темпы роста.

В 2018 году в мире более 10% покупок косметики было куплено онлайн. Современная молодежь значительно чаще покупает косметику и предметы личной гигиены в интернете. По мнению экспертов, в 2017 году, около 45% участников сказали, что покупают средства по уходу за кожей и косметику онлайн. Среди подростков и молодых людей в возрасте от 18 до 34 лет это число возрастает до 60%. В целом, почти половина молодой возрастной группы покупает от 1% до 50% средств по уходу за кожей и косметики через интернет.

Виды салонов красоты

Чтобы открыть салон красоты, нужно определиться с его типом, поскольку выбранный тип определяет потенциальную целевую аудиторию заведения.

1. Эконом. Занимает почетное первое место по присутствию на рынке — 50%. Здесь оказывают традиционные бьюти-услуги: маникюр, педикюр (не всегда), стрижку, окрашивание. Внутренний интерьер самый скромный, мастера – начинающие. Располагаются такие салоны в спальных районах, основные посетители – те, кто проживает или работает рядом. Ценник более чем лояльный, так, за маникюр с покрытием и легким дизайном предстоит заплатить 500 – 600 рублей. В салоны эконом уровня нужно вложить от полумиллиона рублей. Окупаемость обычно наступает по прошествии 1,5 лет.
2. Бизнес. Салоны такого уровня занимают 30% рынка бьюти-индустрии. Их арсенал услуг пополняется косметическим кабинетом, солярием, иногда даже SPA. Здесь трудятся набившие руку мастера, неплохо разбирающиеся в модных веяниях. Салоны бизнес уровня более ориентированы на клиента, на его индивидуальность, а располагаются ближе к центру. За тот же маникюр придется отдать в 2 раза больше, чем в экономе. Бизнес есть бизнес, поэтому вложить потребуется 2-3 миллиона. Окупаемость составляет 1 – 1,5 года.
3. Люкс. На их долю отводятся скромные 20% рынка. Чтобы открыть салон красоты люкс уровня, нужно иметь раскрученное имя. Такие салоны, обычно, авторские, т.е. у руля стоит известный стилист. К примеру, прославленный французский стилист Жан Франсуа Минос открыл в Москве одноименный салон красоты, придерживающийся передовых европейских традиций. Люксовые салоны предлагают самые дорогие услуги, такие как массаж всех видов, расслабляющая терапия. Впрочем, привычный маникюр и стрижка в них тоже дорогие, учитывая профессионализм мастеров, высочайшее качество косметики и расходных материалов. Сюда приходят не столько за услугами, сколько за отношением. Салоны люкс уровня не предусматривают верхнего предела инвестирования. Не меньше 4-х миллионов, как правило. Окупаемость может нагрянуть и через год, если стратегия проработана до мелочей.

Также салоны красоты дифференцируют на салоны
комплексных услуг и салоны моноформата (Nail студия, барбершоп, косметологический центр, студия SPA). Моноформатам пророчат великое будущее (о них
поговорим немного позже). 

Мы просчитаем пример организации салона эконом класса, в котором работают 2 мастера маникюра, 1 мастер педикюра, визажист, лэшмейкер, парикмахер, мастер по прическам, косметолог.

Открыть салон красоты
эконом уровня – наименее затратное мероприятие. Косметолог и лэшмейкер обычно
не входят в штат мастеров эконом салонов, и это огромнейшее упущение. Именно
специалист по уходу за лицом и мастер по ресничкам сегодня нарасхват, они
принесут салону наиболее ощутимую прибыль.

Мастера по прическам
не всегда найдешь в эконом салоне. Но он прекрасно идет в связке с визажистом,
поэтому его также добавим в штат.

Маленький помощник для большой пользы: мини-массажер для лица

До чего дошел прогресс и китайские производители. На рынке красоты появляются мини-массажеры с размером обычного брасматика, ну или маркера. И самое интересное: есть модели c пальчиковой батарейкой и есть более модернизированные – с зарядкой USB (можно заряжать от ноутбука, компьютера и т.д). Что же это за прибор: как использовать и для чего.

• Несложный, безопасный механизм для массажа лица, шеи и области вокруг глаз.
• Убирает отечность, разглаживает мелкие морщинки.
• Усиливает действие крема/сыворотки/лосьона для лица (перед массажем нужно наносить увлажняющее средство).
• Применять можно в любом возрасте, но есть и противопоказания: высокое артериальное давление, сердечная недостаточность, болезни кожи.

Про цены на аппарат: китайские модели на батарейке (самые простые) стоят от 1500 рублей, далее, соответственно, цена поднимается вместе с функциональностью моделей.

Что я про все это думаю: ботокс такой аппаратик не заменит, но польза от него будет. Во-первых, массаж действительно полезен для кожи, деликатное воздействие точечными движениями улучшает кровообращение. Во-вторых, эффективность косметических кремов будет намного лучше, если их не втирать в кожу, а аккуратно распределять с помощью мини-массажера.

Штучка хорошая, только цена как-то смущает, на батарейке – не хочется, хочется дорогой качественный прибор. А так конечно, уже бы заказала. Придется подождать, как-то выкроить из семейного бюджета “немножко денег”.

Документы и контролирующими организациями

Какие документы нужны для открытия салона красоты? После ремонта надо начинать оформлять документы. Основной документ-это технический паспорт помещения, вы можете получить его в БТИ.

Салон красоты должен быть зарегистрирован с такими органами:

• Администрация города или района;
• СЭС;
• Воды;
• Противопожарной службы;
• Энергоконтроль.

В будущем эти услуги и больше в управлении учреждением.

Кроме того, что помещение под салон красоты должен выглядеть современно и презентабельно, внутри и снаружи есть также требования от СЭС, пожарной инстанции.

Хорошо бы начинающему бизнесмену, чтобы увидеть весь список требований от СЭС, они зарегистрированы в Сан-контактный 2.1.2631-10. Например, вот самые важные выдержки из этого документа.

• не может быть использован для салонов и парикмахерских в подвале здания;
• вы можете открыть подобные заведения в бывших жилых квартирах, но только после перевода в нежилой фонд;
• размер комнаты – не меньше14 кв. м в главном зале и 7 квадратных метров для спальни
• обязательное условие – наличие канализации и водопровода;
• системы вентиляции не должны быть совмещены с вентиляцией жилых квартир и общественных помещений;
• стены внутри здания не должно быть сделано с помощью бумаги и обоев;
• освещение каждого рабочего места должна быть не менее 40 люксов.
• вход в салон должен быть отдельный;
• помещение должно быть разделено на зоны: ресепшн, конференц-зал (мужской и женский), место для утилизации, склад, раздевалка, душ и туалет.

Оборудование должно соответствовать следующим требованиям:

• обязательное наличие паспортов, сертификатов и сертификатов на все поставляемые материалы, оборудование, инструменты;
• устройства должны быть разрешены Министерством здравоохранения России, в противном случае их использование является незаконным;
• все техническое оборудование должно иметь гарантийное обслуживание, служить доказательством заключения договора.

Белье (полотенца, пеньюары, фартуки) должны быть в трех сетах. Один в стирке, другой в работе и на третью смену. Вы можете заключить договор с прачечной, но в последние годы стало удобно использовать одноразовые наборы. Вы можете заказать их у поставщиков расходных материалов. Они недороги и решить проблему с гигиеной.

Для СЭС должны быть подготовлены следующие документы:

• журналы: стерилизация инструментов, генеральных уборок, работы бактерицидной лампы, на учете дезинфицирующих средств;
• медицинских записей для каждого мастера;
• договор на вывоз: мусора, волос, медицинских отходов;
• если нет одноразового белья, договор с прачечной.
• документы для системы вентиляции (акт и паспорт);
• договор с мед. учреждение инспекции.

В Пожтехнадзор должен представить документы и документы для открытия салона красоты

• журнал обучения персонала;
• документы для пожарной сигнализации;
• план эвакуации в случае пожара;
• приказ о назначении сотрудника, ответственного за безопасность в случае пожара;
• план действия сотрудников в случае пожара на объекте;
• документ – заключение пожарных.

Необходимо следить за постоянными изменениями в правилах и положениях таких органов. Поэтому на подготовку к открытию салона красоты с нуля займет около года.

Кроме того, необходимо оформить гостевую зону, где он должен быть: книга жалоб, правила торговли, копии разрешительных документов от пожарной и СЭС, условия гарантии, брошюру с законами О защите прав потребителей, график работы, лицензия.

Если кабина не предоставляются медицинские услуги, и лицензирование деятельности не требуется.

Короткие стрижки и конские хвосты

Говоря о волосах, в этом году мы стали свидетелями крайне масштабных перемен: салоны красоты по всему миру вынуждены были закрыться, оставив наши отраставшие корни на произвол судьбы. Если вам не приходилось самостоятельно стричь, красить или ухаживать за своими волосами дома, сидели ли вы вообще на карантине?

Пользователи интернета в этом году «узнали, как самим красить волосы, в связи с чем возросло число запросов о сопутствующих товарах, — рассказывает Ярден Хорвиц, соосновательница форкастинг-платформы Spate. — Хотя продукты вроде фиолетового шампуня были популярны и до карантина, проведенное дома время повысило интерес к оттеночным средствам, потому что потребители стали более осведомленными в том, как краситься самостоятельно». 

У нас появилось больше свободного времени, так что домашние маски для волос тоже стали популярнее — поддержание здорового сияния на звонке в Zoom оказалось новым приоритетом. «Потребители в целом начали больше ухаживать за волосами с помощью масок и сывороток, так как не могли пойти в салон», — добавляет Хорвиц.

Руководитель отдела роста аудитории Vogue Маю Като отмечает и повышение интереса к простым в уходе стрижкам вроде каре, боба и даже еще более коротким, а также к косичкам. Многие просто искали в Google любые способы убрать волосы от лица: от больших тканевых резинок (среди тех, кто в этом году ностальгировал по аксессуару из прошлого, числились Белла Хадид и Хейли Бибер) до скромного конского хвоста. 

Умные зеркала

Изначально умные зеркала появились в примерочных: с их помощью можно подобрать комплект из вещей, имеющихся на складе, проверить, есть ли другие размеры или цвета, или позвать консультанта. Зеркало управляет освещением, говорит на разных языках и, согласно многочисленным исследованиям, кратно увеличивает количество покупок.

Естественно, индустрия красоты и здоровья не осталась в стороне и также обратила внимание на гаджет, в который каждый из нас смотрит как минимум два раза в день. Компания HiMirror выпустила на рынок зеркало, которое отслеживает состояние вашей кожи, определяет уровень эффективности кремов, а также предлагает вам попробовать другие продукты

Это своеобразный домашний косметолог, который всегда свободен, бережно хранит все данные о вашей коже, следит за новинками и адаптирует их под вас. 

Еще один стартап Mirror, который производит зеркала для занятий спортом дома, получил в прошлом году инвестиции в размере 500 миллионов долларов от производителя спортивной одежды Lululemon, что подтверждает активный интерес к умным зеркалам и со стороны спортивной индустрии

Специалисты wellness-индустрии осознали важность комплексного подхода к решению любой проблемы, поэтому нас очень скоро ждет появление новых продуктов, решающих внешние задачи путем воздействия изнутри. 

Насколько выгоден бьюти бизнес

Бьюти-бизнес – это перспективное направление, которому не страшны кризисы. Его преимущество — стабильность и устойчивость во время кризисов. Чтобы дело стало успешным, потребуется наработать клиентскую базу. Все усложняется тем, что в сфере жесткая конкуренция: выжить смогут только те компании, которые предложат качественный сервис и сделают выгодное предложение для своей целевой аудитории.

Начать бьюти-бизнес можно с небольшим капиталом и со временем развиваться. Сейчас популярны мини-форматы заведений, которые расположены рядом с жилыми зонами и работают в отдельном районе. Такие заведения требуют минимум площади и денег. Из этого можно подумать, что открыть бьюти-бизнес достаточно просто. Но здесь, как и в любом деле, есть свои подводные камни. Во-первых, нужно понимать специфику деятельности – иначе есть риск потерпеть неудачу. Во-вторых, для многих бьюти-услуг требуются специализированные мастера, от которых зависит успех дела. К сожалению, найти хорошего специалиста не так-то просто. В-третьих, специфика деятельности требует от владельца постоянного участия и вовлеченности: он должен контролировать качество сервиса, расход материалов, следить за трендами в бьюти-сфере, заботиться о повышении квалификации своих сотрудников и т.д. В-четвертых, на рынке много конкурентов – поэтому вам придется побороться за клиента. А для этого нужно учесть все вышесказанное.

Но если наладить бизнес, то он будет приносить достойную прибыль. Средняя рентабельность предприятий, работающих в бьюти-сфере, составляет 25-30%. Поэтому здесь хотят работать многие. В последние годы наблюдается спад в сегменте классических салонов красоты, поэтому предприниматели вынуждены искать новые форматы и услуги. 

Тонирующий спрей для волос: маскируем седину

Часто слышу от женщин, что седина портит внешний вид: только покрасишь волосы и через неделю уже проявляются седые волосы на корнях. Что делать? К сожалению, седина – процесс необратимый. Как бороться: постоянно окрашивать волосы стойкой краской (что не очень то хорошо) или маскировать седину тонирующим спреем. Сейчас расскажу как действует спрей.

• Обладает множеством оттенков.
• Высыхает мгновенно и держится на волосах до следующего мытья головы.
• Все что нужно, просто взболтать баллончик и нанести на расстоянии 10 см от волос.

Прекрасное средство, но мне пока не нужно. Год назад обнаружила одну седую волосину, была в шоке, прошел год – появилась еще одна. Я так понимаю, все впереди. Ну а пока, с двумя волосинами справляюсь обычной краской для волос.

Стоимость чудо-спрея от 300 рублей и выше, цена зависит от бренда и от объема баллончика со спреем.

Общая ситуация на рынке салонов красоты

По данным Росстата объем только парикмахерских услуг в России за 2018 год составил более 106 миллиардов рублей. Индекс физического объема оказываемых услуг несколько снизился (менее чем на процент к 2017 году), а цены повысились примерно на 5%. Согласно данным Росстата, общее количество парикмахерских и косметических салонов составляет около 90 тысяч единиц, из них в сельской местности расположено порядка 10 тысяч. Среднее количество кресел на парикмахерскую составляет около 3 единиц.

На 10 тысяч населения в России приходится порядка 18 кресел (в сельских территориях – 5 кресел), что показывает, что потенциал роста рынка еще достаточно велик. Впрочем, методика оценка показателей Росстата вызывает много вопросов, поэтому эти данные периодически уточняются.

Бурный рост рынка, по мнению экспертов, рынок салонов красоты испытывал до 2016 года. Рост превышал 10-15%. Существенное сокращение реальных доходов граждан РФ, прошедшее в 2015-2016 году, наряду с ростом стоимости косметических услуг, вызванных ростом стоимости косметического оборудования и косметических средств, повлияло на резкое сокращение рынка. Впрочем, после 2016 года рост рынка возобновился.

По мнению компании NeoAnalytics, которое они выразили в отчете «Российский рынок салонов красоты и парикмахерских: итоги 2016 г., прогноз до 2019 г.», финансовые трудности ежегодно вынуждают закрываться 20-25% работающих в стране салонов красоты и парикмахерских. Однако, отрицательной динамики рынок не ощущает, так как на смену ушедшим игрокам быстро приходят новые.

Гонка за инновациями

Пока угроза дальнейших вспышек коронавируса по-прежнему сильна, брендам приходится все активнее участвовать в гонке инноваций. «Главным мотивационным фактором в этом деле станут достижения в сфере дополненной реальности», — считает старший вице-президент M.A.C Cosmetics Уконва Оджо. В конце концов, необходимость заказывать все на свете онлайн вынудила нас обходиться без физических контактов и «пробовать» всю косметику в виртуальном формате. И если еще несколько лет назад результат диджитал-примерки макияжа выглядел, мягко говоря, странно, то теперь эта функция может похвастаться изрядной долей реалистичности. Например, технология YouCam M.A.C «позволяет создать фотосимуляцию, которая адаптируется к любому оттенку кожи и самым разным текстурам в градации от матовых до блестящих, плюс располагает палитрой в более чем 200 оттенках для губ и глаз».

Неинвазивные технологии

Споры о том, что более эффективно — ботокс или фейс-йога, — скорее всего, не утихнут никогда. Но и те и другие не возражают против неинвазивных способов доставки питательных веществ в клетки кожи. В салонах красоты активно применяют методики Hydra Facial и DermaDrop, однако технологии не стоят на месте. Активно появляются домашние девайсы, например, прибор для аквапилинга Bubble Cleaner MG-1314 — благодаря ему кроме деликатной очистки кожа получает необходимое питание и стимуляцию. Вакуум, который создается при соприкосновении с кожным покровом и перемещении насадки прибора, способствует оттоку лимфы и улучшению кровоснабжения клеток. 

Еще активно внедряются приборы, позволяющие ввести крем или сыворотку так глубоко, как это могут сделать инъекции. Например, микротоковые устройства, в которых воздействие на кожу осуществляется при помощи слабого постоянного тока, или ультразвуковые массажеры, генерирующие специальные ультразвуковые колебания или благодаря технологиям EMS. 

Фитобальзам для губ с двойным эффектом

Без бальзама для губ не обходится ни одна дамская косметичка (я так думаю). Сейчас бальзам – это целый комплексный уход, а не просто помазулька. Хорошие, качественные продукты могут защитить губы, подлечить и создать объемный эффект. Вот про такой бальзам я и хочу рассказать.

• Фито – растительная основа, без синтетических примесей.
• Есть палитра оттенков от нежных до сочных ярких.
• Визуально бальзам увеличивает губы, делает их как бы припухлыми.

Для лета, мне кажется, идеальный вариант. Создать легкий макияж с бальзамом для губ (вместо помады) гораздо проще. Не скатывается, не растекается, ложится легкой пленочкой, плюс, еще и небольшой эффект увеличения губ (большого ожидать не стоит).

О стоимости: есть качественные продукты по “хорошей” цене, в среднем от 1000 рублей, есть косметика попроще от 100 рублей. Какую выбирать не подскажу. Дорого – плохо, дешево – плохо, я покупаю где-то посередине.

Расческа + бигуди = два в одном

Вот что еще для нас придумали: расческа, которая выполняет функции бигуди. Интересно? Сейчас расскажу что за штука такая.

• Волосы крутятся под фен, принцип тот же, что и с большой круглой щеткой для волос.
• После того, как локон накручен на щетку, ручка снимается и насадка фиксируется зажимом.
• Всего в наборе 6 щеток- насадок.
• После накрутки локонов, нагреть бигуди феном и походить, пока не остынут.

Даже не знаю что сказать про этот метод с расческой. Удобно ли ходить с огромными щетками? Каков эффект? Сколько времени займет создание локонов? На коробке нарисована девушка с красивой прической, но как известно, нельзя верить всему, что нарисовано.

Девушка в интернете написала отзыв, что в принципе, делается процедура несложно, эффект есть. Мне кажется, пока не попробуешь, не разберешься.

И цена на такую расческу – почти 8000 рублей (наверняка цену завышают, пока в интернете такого добра продают мало).

Как открыть своё дело с нуля

Начиная бизнес, женщины могут столкнуться с рядом проблем. Особенно сильно это коснется тех дам, которые не имеют специального экономического образования.

Специально для них существует система простых правил:

1. Самостоятельное создание бизнес-плана. Лучше всего расписать свою идею по пунктам в бумажном или электронном виде. В бизнес-плане на первое место необходимо поставить конечный результат – то, чего женщина хочет добиться. Весь последующий текст – это пошаговое планирование достижения цели.
2. Оценка исходных ресурсов. Необходимо понять, что имеется в наличие для достижения цели. Это может быть просторная кухня, для создания кулинарных шедевров, отдельная комната, где будут проводиться занятия с детьми или профессиональный ноутбук, который можно использовать для потребностей литературного редактора.
3. Консультация с экономистом. Бизнес-план обязательно необходимо показать профессиональному экономисту либо человеку, который давно занимается бизнесом. Если такого нет среди знакомых, необходимо обратиться к профессионалу. На этот пункт нельзя жалеть денег, потому что консультация со специалистом – это одно из основных вложений в будущий бизнес.

Оригинальная продукция

Многие женщины предпочитают начинать бизнес с создания вещей ручной работы.

Это может быть:

• декупаж изделий;
• макраме;
• пошив текстиля;
• вязание одежды;
• создание картин;
• лепка из полимерной глины;
• написание картин.

Чтобы заняться данным бизнесом, необходимо точно знать веяния моды. Лучше всего поговорить с представителями молодежных движений и успешными женщинами 35–40 лет. Они создают моду на товары, сделанные своими руками. Выбирая вязание, необходимо знать, что более актуально – свитера или шапки. В случае лепки из полимерной глины, необходимо точно знать, что будет более актуально – рукодельные сережки для подростков или небольшие статуэтки в квартиры семейных пар.

Рукоделие как бизнес

Реклама и реализация услуг и товаров

Занимаясь производством продукции необходимо изучить рынок покупателей и найти рынок для сбыта.

Помочь найти клиентуру могут:

Открытие своего сервиса по предоставлению услуг

Создавая косметический салон, парикмахерскую или ателье, необходимо помнить, что кроме работы с клиентами, придется работать и с поставщиками.

1. Необходимо найти место, где будут предоставляться услуги. Это должно быть просторное помещение, где будет удобно работать мастерам и в то же время, куда клиентам будет приятно заходить. Любое помещение должно быть оборудовано раздевалкой и комнатой для персонала, кладовкой и санузлом.
2. Необходимо найти поставщиков товара, у которых будет закупаться продукция. Это может быть косметика, парфюмерия, парикмахерская продукция, полотенца, продукты питания, ткани и нитки.
3. Персонал. Заведение со стойкой администратора и приятным обслуживающим персоналом всегда выглядит солидно. Если это салон красоты, необходимо найти мастера маникюра, профессионального массажиста, стилиста, парикмахера, косметолога. Нельзя забыть и про младший обслуживающий персонал – уборщицы.
4. Безопасность. При оборудовании помещения нельзя забывать про санитарные нормы и безопасность. Так, необходимо подключить помещение к пульту безопасности, а также постоянно проверять служащих салона на соблюдение норм санитарной и пожарной безопасности.

Прочтите также про другие идеи в сфере производства малого бизнеса.

Кондитерская на дому

Кушон для макияжа бровей

Кушон – такое модное название косметического продукта. Есть кушон для лица, для губ, для глаз и есть для бровей. Про него хочу рассказать. Что это и как его носить.

• Это не пудра, не тени и не карандаш. Жидкое средство, которое наносится кисточкой.
• Обладает пигментом, окрашивает волоски бровей и кожу.
• Краска держится в течение дня, удаляется обычным средством для снятия макияжа или влажной салфеткой.
• Коробочка с кушоном предназначена для многоразового использования.

Лично я таким средством не пользовалась, боюсь опять остаться на улице без бровей, мне кушонить особо нечего, а на коже будет уже не тот эффект. Кушон для девушек с нормальными бровями. И судя по отзываем – средство того стоит. А стоит оно от 500 рублей, цена зависит от марки производителя.