Дело
Содержание:
- Что нужно, чтобы открыть табачный магазин?
- Требуется ли рекламировать магазин?
- Основные тенденции табачного бизнеса в 2021 году
- Рентабельность и прибыль
- Инструкция по открытию бизнеса
- Выбор помещения
- Ассортимент и регистрация табачной лавки
- Поставщики и сказочная наценка
- Особенности бизнеса-плана открытия табачных магазинов
- Кадры
- Открытие магазина
- Реклама
- Продажа сигарет в России и странах СНГ
- Торговля электронными девайсами
- Что нужно, чтобы открыть табачный магазин побыстрее?
- Как открыть киоск быстрого питания
Что нужно, чтобы открыть табачный магазин?
Интересный факт: в 1970 году в Соединенных Штатах Америки был принят закон, запрещающий рекламировать табачные изделия на телевидении. Последний рекламный ролик в США вышел в конце декабря того же года.
Каких-либо сложностей в открытии и владении бизнесом нет. Это под силу любому человеку. Не стоит забывать о следующих нюансах:
- необходимо учитывать, что магазин должен быть установлен в соответствии с законодательством. Запрещено располагать магазины вблизи образовательных, спортивных и медицинских учреждений. Несоблюдение требований закона серьезно наказывается;
- запрещается продавать табачные изделия лицам, не достигшим 18 лет. За нарушение предусмотрены штрафы;
- на территории Российской Федерации все продаваемые сигареты должны иметь на пачке информацию о максимально возможных ценах и производителе товара. Повышение цены сверх максимальной не допускается и наказывается в соответствии с законодательством;
- поштучная продажа сигарет также запрещена;
- в табачных магазинах нельзя продавать продукцию, не соответствующую профилю.
Требуется ли рекламировать магазин?
Реклама таких магазинов, как правило, не требуется, так как чаще всего покупатели приобретают сигареты не в определенных магазинах, а, например, по пути на работу. Достаточно оформить магазин таким образом, чтобы людям было понятно, что у вас продаются табачные изделия. Это может быть вывеска на помещении или штендер, который можно разместить неподалеку. Такие меры позволят привлечь случайных покупателей. Подумать о серьезной рекламной кампании можно тогда, когда один магазин вырастет в целую сеть. При экономии на рекламе необходимо создать конкурентные преимущества для увеличения числа постоянных клиентов. Для этого можно предпринять следующие меры:
расширить ассортимент продукции. Это означает, что в магазине должны присутствовать дорогие и дешевые сигареты, табак, трубки и мундштуки для кальянов, сопутствующие товары, такие как зажигалки, спички, пепельницы, жевательные резинки, шоколад и многое другое. В дальнейшем можно задуматься об установке холодильника с напитками и кофейного аппарата;
необходимо следить за тем, чтобы продавцы были вежливы и внимательны ко всем покупателям
К примеру, нужно знать постоянных покупателей и уделять время на общение, так как все люди любят внимание;
расположение магазина играет большую роль. Самым лучшим вариантом являются людные места;
не стоить сильно завышать цены на продукцию, так как в этом случае люди предпочтут покупать сигареты там, где дешевле;
ведение бизнеса должно быть честным
Не нужно обсчитывать нетрезвых посетителей, а также продавать табачные изделия несовершеннолетним.
Интересно: самой продаваемой вещью на планете являются именно сигареты, которых продают по триллиону каждый год. Доход корпораций превышает четыреста миллиардов долларов ежегодно.
Основные тенденции табачного бизнеса в 2021 году
К слову сказать, именно электронные сигареты показывают наибольший процент прироста по продажам в последнее время. Первыми из крупных производителей “раскусили” рыночный потенциал ЭСНД маркетологи компании Philip Morris, массово запустив на рынок изделия IQOS. Несмотря на то, что влияние электронных сигарет на организм человека до конца не изучено и однозначно не является безопасным, многие курильщики в последнее время предпочитают перейти именно на такой формат потребления никотина. Имеют в своей производственной линейке ЭСНД и другие ключевые игроки табачного рынка — это “glo” от British American Tobacco и линейка “Logic” от концерна JTI.
Впрочем предпринимателям, открывающим свой бизнес в табачной сфере, стоит помнить и о потенциальных угрозах, которые могут коснуться этого направления. Речь идет в первую очередь о повышении акцизов на сигареты в 2021 году.
В нашем недавнем материале про аптечный бизнес мы рассказывали о введении в России обязательной маркировки лекарств. Так вот табачной сферы маркировка тоже уже коснулась — обязательная цифровая маркировка табачных изделий штрихкодами “Data matrix” через систему “Честный знак” стартовала с 1 марта 2019-го, а минувшим летом, с 1 июля 2021 года, оборот немаркированной продукции в стране был официально запрещен на законодательном уровне.
Рентабельность и прибыль
Высоким показателем прибыли для табачного киоска считается доход от 8 до 10 тысяч рублей в сутки. Чистая прибыль за месяц работы после всех вычетов, включая финансовые затраты на содержание бизнеса, составит около 25 тысяч рублей.
Окупаемость зависит от капиталовложений – чем больше денежных средств потрачено на открытие и продвижение табачного киоска, тем быстрее он начнёт приносить доход. Данный бизнес окупается в течение периода от 6 до 13 месяцев.
Рентабельность табачного киоска оценивается как “высокая”, и составляет 50%. Но добиться такого результата можно лишь при удачном расположении торговой точки.
Открытие табачного киоска – перспективная идея финансовых вложений. Наличие такого бизнеса обеспечит средний, но стабильный доход. Для этого необходимо грамотно распределить финансовые средства, и действовать в соответствии с описанным планом.
Инструкция по открытию бизнеса
Непременно следует осуществить расчет бизнес плана
Многие начинающие предприниматели особое внимание данному вопросу не уделяют, и именно это становится основой существенных проблем. На самом деле, эффективность такого бизнеса очевидна, но в тоже время очевидным является тот факт, что нужно заранее знать, какие марки сигарет выбрать, где расположить киоск, какие затраты нужно сделать изначально, какие расходы будут формироваться ежемесячно, какой будет средняя прибыль и пр.;
В обязательном порядке следует внимательно оценить все нюансы, которые касаются размещения вашего бизнеса в городе
То есть, оцените все преимущества размещения в том или же ином районе. Оцените конкуренцию, оцените количество жителей района и пр. Таким образом, вы непременно сможете найти варианты правильного местоположения бизнеса, и в дальнейшем, сможете быть уверенными, что ваш бизнес быстро окупится и начнет приносить существенную прибыль. Стандартный бизнес план говорит о том, что вложения в такой бизнес составляют не более 200 тыс. рублей, а окупаемость составляет не более полугода. Но, как вы понимаете, такие результаты возможны только при грамотном подходе к организационным вопросам;
Производится регистрация. Сразу же скажем о том, что законодатель определяет ряд нюансов в вопросе оформления бизнеса на реализацию алкогольных и табачных изделий. Кроме стандартной государственной регистрации, вам потребуется приобрести лицензию. Таким образом, вы должны понимать, что вопрос официального оформления потребует от вас детального изучения законодательной базы, а также определенных финансовых вложений. Если самостоятельно вы произвести все действия не можете, или же не хотите, вы можете обратиться к специалистам по регистрации. Такие услуги существенно сокращают расход времени, но они потребуют от вас дополнительных расходов;
Подписываются договора с поставщиками. Тут нужно быть особо внимательным. Во-первых, нужно выбрать, какой вариант сотрудничества будет вам наиболее выгодным. Конечно же, выгодно брать напрямую от производителя, но если вас интересует приобретение с рассрочкой платежа, то лучше сотрудничать с посредниками. Во-вторых, вам нужно заранее оговорить с поставщиками все нюансы сделок. Например, очень важен вопрос доставки. Как правило, доставка осуществляется бесплатно, но есть и исключения, о которых вы непременно должны знать заранее;
Осуществляется процесс выбора продавца. Многие уделяют данному вопросу мало внимания, так как считают, что любой человек справится с поставленными задачами. На самом деле, это не так. Чем более внимательным и в тоже время привлекательным будет ваш продавец, тем больше покупателей будет стремиться посетить именно ваш ларек. Поэтому, лучше установить продавцу более существенную зарплату, но получить поистине эффективного специалиста.
Вполне очевидно, что дополнительная рекламная кампания в данном случае не требуется. Во-первых, определенное распространение табачных изделий в бесплатном формате запрещается законодательством. Значит, вы не сможете устроить такую акцию, во-вторых, рекламная кампания не нужна, так как этот товар, по сути, в ней не нуждается.
Выбор помещения
К преимуществам ведения табачного бизнеса можно отнести потребность в небольшом помещении — для реализации сигарет подойдет даже небольшой ларек с общей площадью в несколько квадратных метров
Разумеется, при выборе локации стоит обратить внимание и на потенциальную проходимость торговой точки. . Необходимо учитывать и ограничения на местоположение табачных лавок, отмеченные в части 8 в ред
Федерального закона от 31.07.2020 N 303-ФЗ.
Необходимо учитывать и ограничения на местоположение табачных лавок, отмеченные в части 8 в ред. Федерального закона от 31.07.2020 N 303-ФЗ.
Розничная табачная торговля запрещена в следующих местах:
-
на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, услуг учреждениями культуры, учреждениями органов по делам молодежи, услуг в области физической культуры и спорта, медицинских, реабилитационных и санаторно-курортных услуг, на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения (в том числе на судах при перевозках пассажиров по внутригородским и пригородным маршрутам), в помещениях, занятых органами государственной власти, органами местного самоуправления;
-
на расстоянии менее чем сто метров по прямой линии без учета искусственных и естественных преград от ближайшей точки, граничащей с территорией, предназначенной для оказания образовательных услуг;
-
на территориях и в помещениях (за исключением магазинов беспошлинной торговли) железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, на станциях метрополитенов, предназначенных для оказания услуг по перевозкам пассажиров, в помещениях, предназначенных для предоставления жилищных услуг, гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению временного проживания, бытовых услуг.
Стоимость аренды павильона невысокая — если арендовать уже готовое помещение, ежемесячные затраты составят порядка 10 000 – 15 000 рублей. Еще один возможный вариант — покупка ларька и размещение его в запланированной локации. Такой вариант потребует на старте порядка 100 000 рублей, а также некоторое время на согласование размещения его на выбранной территории в разрешительных органах.
Сигареты — товар, в целом нетребовательный к условиям хранения, и практически не имеющий сроков годности
Основной враг сигарет — сырость, потому при выборе помещения важно учитывать, чтобы оно было всегда сухим и по возможности отапливаемым в холодное время года.
Ассортимент и регистрация табачной лавки
Что нужно, чтобы начать табачный бизнес с нуля? Большинство людей считает, что торговля сигаретами – это лицензируемый вид деятельности. Однако это не так. Единственное ограничение – максимальная розничная цена пачки. Законом предусмотрены штрафные санкции за ее превышение.
Для открытия табачной лавки хозяину необходимо сделать следующее:
- Зарегистрировать ИП или ООО.
- Выбрать код. Для специализированных магазинов по продаже табачной продукции предусмотрен ОКВЭД 47.81.
- В ИФНС необходимо зарегистрировать кассовый аппарат.
- Направить в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.
- Выполнить все предписания СЭС.
- Установить пожарную сигнализацию.
- Заключить договора на получение коммунальных услуг.
- Зарегистрировать трудовые отношения с наемным персоналом.
Задумавшись, как открыть табачную лавку с нуля, следует определиться с ассортиментом товара. Основной объем продаж приходится на среднюю ценовую категорию. Более дорогие и очень дешевые экземпляры должны составлять не более 10% всех наименований. Можно предложить покупателям сигары и сигариллы, а также трубки и табак для них.
Элитная продукция табачного магазина
Также не стоит забывать о модных электронных сигаретах и вейпах. Кальяны и аксессуары к ним помогут увеличить ассортимент, при этом наценка на них выше, чем на обычные сигареты. Высокая наценка делается на сопутствующие товары – зажигалки, заправки к ним, спички, брелоки, презервативы. Если точка находится в «бойком» месте, можно увеличить ассортимент продажей прохладительных напитков и кофе.
Поставщики и сказочная наценка
В сети гуляют картинки, на которых изображен прайс-лист оптовых закупок на 40-70% ниже цены, написанной на пачке. Так вот не верьте этому сказочному бреду, нигде вы такие сигареты легальным способом не найдете. А если и найдете, то их качество будет на 40-70% хуже оригинальных сигарет.
Реальная скидку, на которую нужно рассчитывать 7-15%
И еще не стоит забывать о том, что вы не имеете право продавать продукцию дороже стоимости написанной на пачке.
Предположим, что вы открыли табачный ларек и шаг за шагом создали крупную франшизу, хотя бы на городском уровне. Тогда ваши закупки будут больше и поставщики смогут сделать вам максимальную скидку 16-20%
Но это относится только к обычным сигаретам. Помимо них мы будем продавать еще и зажигалки, обычный табак, электронные сигареты и т.д. На них, естественно, получится наценка побольше.
Особенности бизнеса-плана открытия табачных магазинов
Первое от чего зависит успешность такого вила предпринимательской деятельности как бизнес по открытию табачной лавки– это от поиска подходящего помещения. Оно должно находится в месте с максимальным количеством трафика и обладать хорошей транспортной доступностью. Как правило, подобные лавки и ларьки располагаются вблизи офисных зданий и остановок.
Следующая сложность заключается в поиске поставщиков. Во-первых, табачные фабрики работают через представителей, которые в данном случае берут свой процент. Во-вторых, Ваши поставщики должны обладать всей необходимой документацией на продукцию.
Наконец, ввиду активного государственного регулирования на табачные лавки, ларьки и магазины накладываются следующие ограничения:
- Запрет продажи лицам младше 18-ти лет;
- Нельзя размещать точку ближе, чем 100 ментов от образовательных учреждений;
- На каждой пачке обязательно указание цены и производителя;
- Запрещено продавать сигареты поштучно;
- Демонстрация и выкладка сигарет строго запрещена;
- Возможна продажа только табачной продукции.
Кроме того, с недавнего времени приобретение продукции может осуществляться только в павильонах и магазинах, то есть продавать «через окошко» нельзя. Покупатель должен иметь возможность зайти в помещение.
Кадры
Высокую прибыль приносят киоски, работающие без выходных, круглосуточно или хотя бы с 7-00 до полуночи. Для работы с посменным графиком следует нанять 2-3 продавцов. Критерии отбора персонала – вежливость, добросовестность, умение работать с кассовым аппаратом и знание ассортимента табачной продукции.
Заработная плата должна состоять из минимума, предусмотренного законодательством, и надбавки в размере определенного процента от продаж. Табачный бизнес отличается высокой доходностью. Оплата процентов стимулирует сотрудников работать на совесть и выгодна владельцу киоска.
Открытие магазина
Разрабатывая бизнес-план табачного магазина необходимо учитывать множество мелких деталей. Занимаясь подготовкой, предпринимателю нужно тщательно изучить предложения всех доступных поставщиков и выбрать несколько конкретных фирм. Рекомендуется выбирать те компании, что уже долго работают на данном рынке и имеют репутацию надежных контрагентов. Помимо этого, необходимо тщательно проанализировать все требования органов контроля. Этот шаг позволит минимизировать риски, которые ведут к остановке торговли.
Необходимое оборудование
При организации любого бизнеса, предпринимателю нужно учитывать величину сопутствующих расходов. Как мы уже говорили выше, одним из достоинств данного направления является отсутствие строгих требований к оснащению магазина. Также следует отметить, что ведение торговли через окно запрещается действующими законами. Это означает, что предпринимателю нужно создать отдельный вход для клиентов.
Для оснащения торгового зала потребуется приобрести закрытые непрозрачные стеллажи. Выполнить данное требование закона следует в первую очередь. Отдельного внимания заслуживает вентиляция и обогрев помещения
Очень важно соблюдать правильный температурный режим, так как в противном случае всю испортившуюся продукцию придется отправить в утиль. Помимо специализированных шкафов потребуется приобрести качественный и надежный сейф, где будет храниться выручка
В дополнение ко всему вышеперечисленному оборудованию нужно заказать торговый прилавок и кассовый аппарат.
Поставщики и ассортимент
Сколько денег понадобится для организации табачной лавки? Ответ на этот вопрос зависит от общего объема ассортимента и оптовой стоимости товара
Именно поэтому очень важно найти поставщиков с максимально демократичными ценами. Данный шаг позволяет значительно увеличить товарную наценку, что увеличит выручку от бизнеса
При выборе поставщиков не нужно торопиться и соглашаться заключить контракт с первой же фирмой. Перед тем как начать сотрудничество с поставщиками, рекомендуется тщательно изучить все документы на их продукцию.
Затраты на формирование ассортимента отнимают большую часть бюджета
Перед тем как произвести первую закупку, предпринимателю важно изучить вкусы своих потенциальных клиентов. Примерно восемьдесят процентов товарного ряда приходится на самые востребованные марки
Около десяти процентов ассортимента отводится под самые дешевые табачные изделия и элитную продукцию. Оставшиеся десять процентов включают в себя экзотические наименования.
Также следует отметить, что каждый товарный ряд представлен десятками производителей. Одни и те же компании выпускают как крепкие изделия, так и ароматизированную продукцию. Для того чтобы грамотно составить ассортимент, потребуется потратить немало времени на изучение вкусов потенциальных клиентов. Разбавить товарный ряд можно за счет дополнительной продукции и аксессуаров. Многие курильщики вместе с сигаретами приобретают различные зажигалки и пепельницы. При наличии крупного бюджета можно добавить в ассортимент следующие позиции:
- несколько разных сортов табака;
- электронные сигареты и кальяны;
- комплекты из зажигалки, пепельницы и портсигара.
Табак — это товар, который можно хранить довольно долго и не бояться, что он испортится
Набор сотрудников
Для того чтобы начать работу, достаточно одного продавца, который будет являться сменщиком самого владельца. Первое время предпринимателю нужно обязательно самостоятельно стоять за торговым прилавком для того, чтобы изучить все потребности своих клиентов. После этого можно нанять еще одного продавца, поставив его на свое место. При грамотном размещении торговой точки, предприниматель получает возможность вести торговлю круглосуточно.
Переходить на подобный режим работы следует только в том случае, когда в вечернее время и ночные часы имеется спрос на табачную продукцию. В такой ситуации потребуется вдвое увеличить количество работников. Заработная плата должна быть смешанного типа – фиксированный оклад в совокупности с процентами от реализации.
Реклама
- стимулировать продажи табачных изделий;
- раздавать табачные изделия бесплатно, предлагать товар поштучно на пробу;
- проводить акции, вводить систему скидок на товар;
- организовывать лотереи, розыгрыши, в которых фигурирует пропаганда курения, а в качестве приза предлагаются табачные изделия;
- запрещена реклама сигарет и прочих табачных изделий.
Поскольку рекламировать сигареты нельзя, единственное, что может сделать владелец для привлечения внимания — оформить магазин так, чтобы он был заметен издалека. Вывеска должна быть яркой, оснащенной иллюминацией, а название — говорящим, например — «Табачок». Также необходимо следить за поддержанием высокого качества обслуживания, ценовой политикой. Цены должны быть не выше конкурентных, поскольку любители табака выбирают для постоянных покупок точку с более низкими ценами, даже если разница составляет до 5 руб.
Полезнейшее видео:
Табачный магазин — бизнес стабильный, но не сулит больших прибылей при работе только одной точки. В дальнейшем необходимо стремиться к открытию нескольких небольших табачных лавок, создавая собственную торговую сеть.
Продажа сигарет в России и странах СНГ
На территории Российской Федерации был введен антитабачный закон. Со времени введения объемы продаж табачной продукции снизились практически на 28%. Сейчас в Российской Федерации объем составляет 13 миллиардов упаковок, а был 18,5 миллиардов.
Согласно законодательному акту, регламентируется продажа сигарет. Существует целый ряд правил, которые нужно соблюдать продавцам. Далеко не везде можно реализовывать сигареты для продажи. Поэтому нужно заранее ознакомиться с особенностями процесса.
К запрещенным местам для торговли относятся:
- близлежащие территории к детским образовательным учреждениям и сами заведения;
- спортивные залы, стадионы;
- больницы, госпитали, санаторно-курортные территории;
- учреждения государственного назначения;
- остановки;
- ярмарки, выставочные залы;
- развлекательные заведения;
- автоматы для выдачи сигарет;
- вокзалы, аэропорты, станции метро;
- общественный транспорт;
- гостиничные комплексы.
Нормы регламентируются законом ФЗ №15, ст.19 от 23 февраля 2013 года.
Табачную продукцию разрешено продавать в следующих заведениях:
- магазины, имеющие электронный кассовый аппарат, позволяющий вести электронный документооборот;
- сканер маркировочных штрихкодов;
- в магазине должен отлаженно работать интернет, чтобы передавать информацию о продажах маркированного товара;
- торговые точки, имеющие отдельные павильоны, предназначенные для правильного хранения табачной продукции;
- помещение не должно быть меньше 20 кв. метров;
- разложены в закрытых модулях, чтобы не было рекламы продукции.
Особые требования к товару и его виду, допустимому для торговли:
- поштучная торговля запрещена;
- пачка содержит 20 штук;
- обязательна маркировка для того, чтобы товар числился в ОФД.
С 1 июля обо всех табачных товарах информация подается в МОТП. Нелегальная продажа ведет к административной ответственности. Если размеры торговли будут иметь большие обороты, то лицо может быть привлечено к уголовной ответственности.
Штраф для юридических лиц при нарушении правил торговли составляет 100-150 тысяч рублей.
Видео взято с Youtube канала:
Отсутствие акцизов и маркировок свидетельствует о том, что реализация товара минует этап налогообложения, а значит не проверяется на безопасность. В 2019 году Роспотребнадзор изъял 25 тысяч сигаретных пачек без акцизных знаков.
Круг покупателей ограничен законом. Разберемся, кому можно продать сигареты? Разрешается продажа, достигшим 14 лет лицам. При покупке предъявите документ, подтверждающий личность и достижение возраста. Обычно требуется паспорт, студенческое и водительское удостоверение зачастую не принимается продавцами в качестве подтверждения.
Торговля электронными девайсами
Вейпинг – популярное направление среди молодежи. За 2018 – 2020 годы особенно возрос спрос на электронные девайсы. Это делает открытие магазина рентабельным бизнесом. К преимуществам открытия также относят наличие постоянных клиентов и независимость от сезона. Перед открытием нужно составить бизнес-план.
Лучше зарегистрировать свой бизнес, как ИП. Важен выбор кода ОКВЭД. Для деятельности подходит 47.54.
Ассортимент магазина должен включать, хотя бы 70 позиций. В них входят не только устройства, но и аксессуары, жидкости. Ассортимент разложен в стеклянных витринах.
Основные затраты на товары:
- Электронная сигарета + аккумулятор – 3 тыс. рублей;
- Жидкости – от 150 до 400 рублей;
- Аксессуары – от 300 до 2500 рублей.
Дополнительно нужно оформить аренду, что входит в ежемесячные расходы. Оплата работы сотрудников. Для начала требуется 2 кассира-консультанта, который работают посменно. Если хотите оптимизировать затраты на сотрудников, то можете совмещать роль кассира-консультанта и администратора.
Годовой оборот в России рынка электронных устройств и аксессуаров к ним составляет 30 миллиардов рублей.
Что нужно, чтобы открыть табачный магазин побыстрее?
Чтобы реализовать свою мечту и стать владельцем табачного ларька, вам придется позаботиться о некоторых нюансах: регистрационной процедуре, выборе места для аренды киоска, нахождении поставщиков, найме персонала и многом другом.
Регистрация табачного магазина
Одно из главных преимуществ владения табачным киоском – то, что для его открытия не нужно оформлять множество разрешающих документов или проходить какие-то сложные регистрационные процедуры.
Достаточно лишь зарегистрироваться как ИП или ООО (первый вариант для вас предпочтительнее) и выбрать форму налогообложения (малый бизнес может платить налог по упрощенной схеме).
Вот собственно и все, что вам нужно сделать соответственно с законодательством нашей страны.
Занимает регистрационная процедура табачного ларька не больше месяца и стоит не дорого: чуть больше 10 000 рублей.
На заметку: Как открыть ларек с шаурмой?
Выбор места для табачного киоска и его оборудование
Сам киоск приобрести или арендовать точно не будет проблемой. Подобных конструкций продается достаточно.
С его оборудованием тоже особых трудностей не возникнет. Все, что вам понадобится, – это сейф для хранения выручки, кассовый аппарат, стул и мини-столик для продавца.
Окна табачного киоска оборудуйте прозрачными маленькими полочками специально для размещения на них пачек с сигаретами и другой продукцией.
Не лишним будет поставить решетки на окна, особенно, если вы хотите, чтобы ваш ларек работал ночью.
Если сможете втиснуть в свой ларек какой-то небольшой шкафчик для хранения продукции, будет весьма неплохо.
А еще следует обязательно позаботиться об отопление своего табачного киоска, чтобы продавец мог там находиться в зимнее время без ущерба для своего здоровья.
Таблица расходов на оборудование табачного киоска выглядит так:
Статья расходов | Сумма (в руб.) |
---|---|
Итого: | 60 000 руб. |
Кассовый аппарат | 10 000 |
Мебель | 20 000 |
Полки для витрин в окнах | 5 000 |
Обогреватель | 2 000 |
Сейф | 10 000 |
Решетки на окна | 7 000 |
Другое | 6 000 |
А вот наибольшие сложности поджидают вас при выборе места для размещения своего табачного киоска.
Он должен располагаться в центре или в густонаселенных спальных районах в местах наибольшего скопления людей, например, рядом с остановками общественного транспорта.
Придется постараться, чтобы занять хорошее место, потому что в любом городе табачных ларьков работает предостаточно, поэтому наиболее удачные для торговли точки уже заняты.
Поставщики
В любом бизнесе, связанном с продажами, важно найти хорошего поставщика, который бы отпускал продукцию по максимально низким ценам, чтобы вы могли ее продать как можно дороже. Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила
Владение табачным ларьков не является исключением из этого правила.
К счастью, на российском рынке работает достаточно поставщиков табачной продукции, поэтому вы легко сможете выбрать того, кто устроит вас по всем параметрам.
Выбирайте поставщика сигарет и другой продукции для своего ларька тщательно, не соглашайтесь на первое попавшееся предложение.
Обязательно проверьте, если ли у понравившегося вам поставщика сертификаты качества и вся необходимая документация, чтобы не продавать людям подделку.
Не стоит искать поставщиков слишком уж оригинальной продукции.
Большинство курильщиков – люди с устоявшимися вкусами, которые предпочитают приобретать сигареты популярных марок по средней стоимости.
Все популярные марки сигарет в ваш табачный кисок должны поставляться бесперебойно.
Персонал табачного киоска и график его работы
Подумайте, какой график работы наиболее выгоден для вас.
Отталкиваться нужно от месторасположения своего табачного киоска.
Если в непосредственной близости от него есть ночные клубы и рестораны, работающие до последнего клиента, то можно устанавливать и круглосуточный график работы.
Если же ваш табачный ларек расположен в деловом или спальном районе, то вполне можно обойтись таким графиком: с 7.00–22.00.
Но в любом случае, привычный для многих компаний график с 8.00/9.00 – до 17.00/18.00 вам не подойдет.
Продолжительность дня вашего табачного киоска влияет на количество персонала.
Вам придется нанять двух продавцов при графике работы с 7.00–22.00 и трех, если вы хотите, чтобы ваш киоск работал круглосуточно.
Работать продавцы будут посменно: 2/2 дня или сутки через двое.
В месяц платить одному продавцу придется от 7 000– 10 000 рублей. Эти расходы могут быть и выше, если вы открываете табачный киоск в крупном городе, где даже обычные продавцы привыкли получать высокие зарплаты.
Отдельную ставку уборщицы создавать не нужно, продавцы вполне смогут убирать небольшой табачный киоск и самостоятельно.
А бухгалтерию можете вести вы лично.
Как открыть киоск быстрого питания
Уличная еда востребована горожанами и гостями крупных и провинциальных населенных пунктов, что является весомой причиной задуматься об открытии киоска быстрого питания.
Сделать это будет проще, следуя подробной инструкции:
- Зарегистрировать предприятие. В случае необходимости, оформить патентный документ на название.
- Арендовать оборудование или производственный цех.
Это зависит от масштабов бизнеса. Если киоск один, то стоит установить оборудование внутри, если у предпринимателя уже сеть несколько торговых точек, стоит сделать ставку на одинаково приготовленные, узнаваемые блюда. Более того, оптовые закупки продуктов в итоге снизят расходную часть. Работа цеха должна быть легальной, отвечать всем требованиям гигиены и безопасности.
- Наладить сотрудничество с поставщиками.
- Определить месторасположение. Это должна быть торговая точка, которая находится на пути следования большого потока потенциальных покупателей.
- Сформировать список блюд.
- Нанять сотрудников (продавцов и бухгалтера, который может работать на непостоянной основе).