Готовый бизнес-план кролиководства с анализом внешней среды
Содержание:
- Необходимое оборудование
- Дополнительные источники дохода
- Финансовые вложения и расходы
- Рентабельность разведения кроликов
- Бизнес-план по организации кроличьей фермы
- План производства
- Выбор породы
- Дополнительные источники дохода
- Расходы на прививки и посещения ветврача
- Особенности бизнеса
- Характеристика проекта
Необходимое оборудование
Разведение кроликов как бизнес предполагает необходимость первоначальных вложений для покупки оборудования. Прежде всего, это означает приобретение клеток, реже – вольеров.
Клетки
На рынке имеется широкий ассортимент клеток различных конструкций и вместительности. В каждой из клеток может размещаться от 5 до 20 зверьков. Чаще всего для жилья кроликов используют дерево, но также могут применяться металл и пластик. Клетки должны возвышаться над поверхностью земли на расстоянии не менее 80 см. Если предполагается установить клетку в помещении, то это расстояние может быть уменьшено вдвое. Пол делается с небольшим уклоном, чтобы моча животных стекала вниз.
Кроме одноярусных находят применение двух- и трехъярусные конструкции. Это значительно экономит территорию, отведенную под разведение кроликов как бизнес.
В одном хозяйстве допускается использования клеток разных конструкций. Интересным вариантом являются мини-фермы.
В случае, когда клетки изготавливаются из дерева самостоятельно, не следует забывать обрабатывать их части антисептиками, что предотвращает порчу древесины во время эксплуатации. Для внутренних перегородок можно использовать фанеру, поскольку она обладает крепостью и влагостойкостью. Нельзя оставлять острые края, о которых кролики могут пораниться, поэтому деревянные части ошкуривают и шлифуют.
Для одной из сторон используется сетка с ячейками небольшого размера. Наличие сетки позволяет осуществлять наблюдение за поведением обитателей. Если клетки устанавливают на открытом пространстве, то желательно сверху покрывать их шифером для защиты от неблагоприятных атмосферных осадков.
Не следует применять для этого листы металла, поскольку в жаркую погоду это приведет к некомфортному для кроликов перегреванию.
Важным является то, в каком месте будут установлены клетки. Оно должно быть защищено от сквозняков и прямых ультрафиолетовых лучей. В холодное время года клетки можно утеплить, оббив их уплотнителями из минеральной ваты или пенопласта. В бизнес-план необходимо включить расходы на периодический ремонт клеток.
Независимо от того, какую породу предполагается выращивать, следует помнить о том, что зверькам жизненно важна возможность движения. Его недостаток может привести к ожирению и снижению плодовитости. При наличии возможности в клетках можно сделать специальные лазы в огороженный вольер.
Перед окролом беременных самок помещают в маточник, который можно установить внутри клетки. В этом отсеке произойдут роды и будут жить первое время новорожденные крольчата.
Если строительство клетки своими руками выполняется впервые, то рекомендуется начинать с простых вариантов, усовершенствуя их по мере приобретения опыта.
Кормушки
В клетках необходима установка кормушек для питания зверьков. Наиболее часто применяются кормушки бункерного типа. Они удобны при использовании и обеспечивают свободный доступ всем животным, находящимся в клетке.
Широко применяются желобковые емкости. Около них может поместиться много кроликов одновременно.
Сэкономить можно, использовав обычные жестяные банки, закрепляемые не стенке клетки.
Для сена применяют ясельные модели, называемые также сенниками.
Кормушки должны быть такого размера, чтобы насыпанной в них еды хватило всем обитателям этого жилища. Выполняться они должны из безопасных материалов.
Поилки
Успешное выращивание кроликов возможно только при постоянном обеспечении их чистой питьевой водой. Для этого используются специальные поилки. Стоимость готовых изделий не велика, а конструкция является несложной. Поэтому вполне возможно изготовить поилки своими руками.
Основным требованием является устойчивость, поскольку подвижные зверьки с легкостью могут опрокинуть поилку. Поэтому требуется ее надежное закрепление.
Самым простым и бюджетным вариантом является обычная миска.
Недостатком является то, что в нее с легкостью может попасть мусор, что сделает ее непригодной для питья.
Более хорошим вариантом является ниппельная поилка. В конструкцию помимо емкости, куда наливают воду, входят трубки и ниппель, представляющий собой заглушку с подвижным шариком внутри. При давлении на него языком кролика шарик смещается и вытекает определенная доза чистой воды.
Емкости для воды могут быть любого объема в зависимости от количества кроликов, обитающих в клетке. Когда в одной клетке содержится большое количество зверьков, то целесообразно сделать разводку.
Еще один вид – вакуумные поилки, представляют собой обычные пластиковые бутылки, закрепленные на стенке клетки вниз горлышком с помощью обычной проволоки.
Дополнительные источники дохода
Первый и наиболее очевидный из вариантов – это кроличьи шкурки. То, что породы кроликов – мясные, не умаляет их ценности: они все равно являются мягкими и достаточно востребованными на рынке торговли одеждой. Конечно, шубу из них вряд ли можно будет сшить – однако любой производитель зимней обуви либо шапок с радостью перекупит шкурки для изготовления дорогостоящей продукции из натурального меха.
Кроме того, из меха можно делать не только одежду, но и обивку для дорогой мебели. Наладить связь с производителем мягкой мебели, конечно же, будет гораздо труднее, чем связаться с производителями одежды – но попробовать все-таки стоит.
Как ни смешно, но даже на кроличьих фекалиях можно делать неплохие деньги. Как уже упоминалось ранее, кроличьи экскременты являются отличным удобрением для сельскохозяйственных нужд. Учитывая расположение фермы – за городом, неподалеку от частного сектора с дачными огородными участками – реализовать данное удобрение будет достаточно просто. Так как оно полностью натурально, а по качеству превосходит многие химические компоненты фасованных удобрений, продавать его можно будет по той же самой цене за килограмм. Кого-то может смутить подобный доход, но деньги, в конце концов, не пахнут.
Свежие отходы от забоя новой партии кроликов можно смело предлагать любой свиноферме. Поросятам, как и кроликам, требуется самый разнообразный рацион питания – а наладить добрососедские отношения с расположенным неподалеку предприятием, не составляющим для кроличьей фермы конкуренции, всегда полезно и очень правильно. В данном варианте развития событий возможно даже в некоторых случаях работать кооперативно – в форс-мажорных обстоятельствах либо при других условиях.
Продажа живых кроликов. Дачные районы, которые будут соседствовать с мини-фермой, наверняка будут иметь высокую посещаемость летом. Там будут и пенсионеры, и взрослые, и дети. Завести себе домашнего питомца, причем такого необычного, как породистый кролик – мечта любого ребенка. Сделав упор на то, что кролики строго породистые, можно достаточно дорого продавать отдельно взятых особей, выигрывая при этом вдвое или втрое от стоимости уходящего с фермы кроличьего мяса
Конечно, подобные случаи будут редкостью – однако и их можно принять во внимание
Продажа сопутствующих инструментов для содержания домашнего животного. Наверняка в сарае будут копиться неподходящие либо недавно починенные поилки, кормушки, элементы клеток и прочие бесполезные для фермы вещи. Однако при продаже на руки кролика можно будет заодно избавиться от некоторого количества ненужных вещей, просто занимающих рабочие площади. Весьма выгодно и правильно в рамках ведения любого бизнеса.
Продажа комбикормов тоже может принести соответствующие плоды. Учитывая то, что гранулятор и зернодробилка позволят сэкономить огромные суммы на расходах для питания кроликов, можно увеличить актуальность их эксплуатации за счет продажи собственных комбикормов. Они будут целиком натуральны и более полезны для любого животного, чем насыщенные химией заводские комбикорма.
Вот, собственно, и все, что можно рассказать будущим предпринимателям о бизнесе по разведению кроликов. Плюсов, которые можно выявить – огромное множество:
- во-первых, рынок по реализации кроличьего мяса практически пуст, а отсутствие конкуренции – отличное условие для начала и раскрутки бизнеса;
- во-вторых, полезные качества производимого продукта и его редкость ставят его на несколько позиций выше, чем продукт того же типа, но иных сортов;
- в-третьих, достаточно быстрое воспроизведение популяции кроликов позволяет производить достаточно большие количества мяса в год в рамках ведения и открытия малого бизнеса на кролиководстве, а цена на кроличье мясо позволяет даже смириться с некоторым процентом потерь;
- главным плюсом является то, что бизнес по разведению кроликов в любой момент можно расширить, выстроив новые шеды и заселив их еще одним производительным звеном. Начинать, конечно, лучше с малых мощностей – чтобы люди и потенциальные клиенты привыкли к данному продукту, и он стал более востребованным.
И, конечно же, главное для подобного бизнеса: нельзя не учитывать непредвиденные обстоятельства. Возможны разнообразные неприятности, от поломки трактора до гибели половины приплода – поэтому стоит рассчитывать некоторый бюджет «на черный день», чтобы в итоге не остаться у разбитого корыта.
Предлагаем ознакомиться также с такими бизнес-идеями как открыть бизнес на животных и растениях.
Разведение кроликов как бизнес – видеосекреты
Финансовые вложения и расходы
бизнес идея 2021 с минимальными вложениями в сельской местностикак стать фермером с нуля
Первоначальные инвестиции
Регистрация предприятия | 2000 |
Оборудование фермы | 1727000 |
Закупка стада из 100 голов | 45000 |
Прочие расходы | 30000 |
1804000 |
Такой бизнес, как выращивание кроликов в домашних условиях, сопровождается и текущими расходами, которые можно определить в пересчете на год работы фермы с учетом постоянных колебаний размеров поголовья:
Текущие годовые расходы
Закупка корма | 550000 |
Налоговые отчисления ЕСХН 6% | 30360 |
Коммунальные платежи | 60000 |
Транспортные расходы | 24000 |
Зарплата рабочего и сторожа | 300000 |
Страховые платежи | 90000 |
Бухгалтерское сопровождение | 24000 |
Услуги ветеринара | 6000 |
1084360 |
Рентабельность разведения кроликов
Домашняя ферма кроликов может стать для владельца источником стабильной прибыли. Один килограмм мяса этих животных стоит в среднем 450 рублей. Одно животное даёт 1,5-2 кг, причём такого веса оно достигает уже в 4 месяца. Одна самка за год приносит от 25 до 60 голов молодняка, то есть от 40 до 120 килограмм мяса или от 18 000 до 54 000 рублей.
Если в хозяйстве 300 самок, выручка только за мясо может достичь 16 миллионов рублей. Конечно, часть этих средств придётся израсходовать на корма, обновление поголовья. С возрастом плодовитость самок уменьшается, их нужно заменять новыми особями, а также разбавлять близкородственные семьи новыми животными. Однако плодовитость, скорость рождения новых кроликов и быстрый набор убойного веса делают расходы на содержание весьма скромными.
Все изначальные вложения реально окупить за год работы. Положительно на рентабельности сказывается то обстоятельство, что кроликов выращивают не только на мясо, но на мех и в декоративных целях (правда, декоративные породы отличаются).
Содержание кроликов по силам даже новичку
Основные расходы
Бизнес-проект кроличьей фермы стоит начать с подсчёта расходов. Какие вложения и по каким направлениям потребуются:
- подготовка помещения и клеток — от 50 тысяч рублей;
- покупка особей (100 кроликов) — 50 тысяч рублей (цена может меняться в зависимости от породы);
- корма — от 20 тысяч рублей;
- инструменты для забоя, обработки шкур и мяса — от 5 тысяч рублей;
- подсобное помещение — от 10 тысяч рублей;
- холодильник или морозильная камера — от 10 тысяч рублей;
- сопутствующие расходы — от 10 тысяч рублей.
Таким образом, общая сумма расходов на создание фермы кроликов составит около 155–160 тысяч рублей. Это относительно немного по сравнению с другими отраслями животноводства. Даже мини кроличья ферма окупит эти расходы в течение 1 года работы.
Бизнес-план по организации кроличьей фермы
Бизнес-план по разведению кроликов должен включать в себя расчет финансовых затрат, которые имеют первоначальные и постоянные расходы. А также необходимо рассчитать ежегодные доходы и продумать варианты дополнительного заработка за год производства кроличьей продукции. Цены на продукцию кролиководства отличаются в разных регионах страны. Поэтому конкретные цифры по расходам продумать сложно. Конечные финансовые показатели при организации мини-фермы по выращиванию кроликов может отличаться от первоначальных цифр, которые приведены в бизнес-плане. Но, в целом можно примерно понять специфику бюджета и самостоятельно просчитать свои расходы.
Первоначальные затраты
Использование территории, на которой находится ферма: в собственности дача, участок, аренда земли или приобретение участка для строительства. Оформление документов и регистрация фермы. Бетонирование участка и организация системы ливневых стоков. Покупка материалов для строительства шедов и клеток. Для этого понадобится оцинкованная сетка, деревянный брус, металл и металлический профиль, а также кровельные материалы. Кормушки и поилки. Но их можно самостоятельно сделать из различных подручных материалов. Покупка холодильников и техники для приготовления кормов. Покупка поголовье кроликов для разведения в количестве 45000 голов.
Если используется найм работников для строительства фермы, то этот пункт нужно также учитывать при расчёте первоначальных вложений. Бизнес-план по разведению кроликов будет напрямую зависеть от того, что имеется у фермера в наличии, свой участок или покупка участка, а также возможно имеются материалы для строительства клеток. Также необходимо учитывать стоимость строительных материалов в вашем регионе.
Расходы, имеющие статус постоянные
В этот список будет входить ветеринарное обслуживание и препараты, а также покупка кормов. Самки и самцы купленные для воспроизводства будут постоянно пополнять стадо молодыми кроликами. За год от одной крольчихи можно получить до 24-30 крольчат. Убой кроликов осуществляют после 3 месяцев их жизни. Самка и ее молодняк потребляют 340 кг комбикорма в год. В среднем 1 кг комбикормом может стоить 9-10 руб. Следовательно, чтобы вырастить одну единицу, в год необходимо потратить примерно 3.000 руб. Можно сэкономить, заготавливая на зиму зелёную траву в качестве сена. Но, для этого необходимо знать состав травы и что это за трава, чтобы не навредить животным. Это позволит сэкономить на затратах около 300 руб, на одну голову в год.
При содержании животных в шедах, в два яруса по 15 клеток, в каждой 14 крольчих.
- В год требуется 3000 руб* 15 самок * на 3 шеда = 135000 руб — Затраты на корм
- 14 крольчих * 3 шеда * 300 мм = 12600 руб -Затраты на ветеринарные мероприятия.
- Таким образом общие постоянные затраты будут составлять 148100 руб.
А теперь посчитаем доходы, которые мы получим при выращивании кроликов. В первую очередь необходимо наладить стабильную систему сбыта, от этого будет зависеть доход от продаж. В среднем одна тушка кролика весит 2 кг, в течение года с 3 шедов получают от 1000 до 1200 кроликов. Итого мы получим 2400 кг мяса кролика.
- Стоимость одного килограмма в среднем будет составлять 300 руб. за кило, таким образом, годовая выручка от продажи мяса будет составлять 2400 кг * 300 руб = 720000 рублей.
- Теперь посчитаем ежегодный доход 720000 руб. -148100 = 571900 или 47658 руб. в месяц.
План производства
Для открытия собственной кролиководческой фермы надо подобрать подходящий земельный участок, закупить клетки для животных, нанять персонал, купить молодое поголовье.
Остановимся на каждом этапе производственного плана подробнее.
Выбор земельного участка
Для кроликофермы нужен сухой ровный участок земли. Для удобства и чистоты территории забетонируйте пространство между клетками. Для создания мини-фермы достаточно участка в 16-20 соток. На первых парах используйте собственный приусадебный участок. Шедовая система строительства клеток в два-три яруса позволит вам увеличить объемы со временем.
Если вы арендуете участок, убедитесь в том, что он не сырой, не затопляется водой в период паводков, поскольку эти животные не любят сырости. Для масштабной фермы нужен участок вне населенного пункта.
Площадь арендуемой территории должна вмещать:
- Клетки для животных.
- Хозяйственное помещение для хранения кормов, инвентаря.
- Оборудованную яму для хранения навоза.
- Бойню.
- Помещение для хранения шкурок.
- Холодильную камеру для хранения свежего мяса.
- Помещение для персонала или сторожку, где можно переночевать.
Закупка клеток для животных
Содержать животных в клетках удобнее всего. В них нетрудно распределять корм, контролировать состояние зверьков, вести профилактику болезней животных. В клетках кролики живут под открытым небом в теплых регионах и в закрытых помещениях, там где суровые климатические условия и холодные зимы.
Шедовая система клеток — безопасное и удобное содержание кроликов
Клетки на начальном этапе производства можно сделать самостоятельно. Для их изготовления вам понадобится дерево, кирпич, мелкая сетка рабица, шифер. Если заказывать изготовление клеток на заказ в столярной мастерской — это обойдется дороже приобретения готовых шедов.
Для большой фермы закупите сборные стационарные ярусные клетки, а также переноски для перемещения животных на бойню, продажу в живом виде, пересадки особей из одного шеда (ярусной системы клеток) в другой.
Подбор персонала
Если вы организуете мини-ферму на собственном подворье, вы легко обойдётесь собственными силами и силами членов своей семьи.
Для фермы большого масштаба понадобится персонал. Достаточно 6 человек, выполняющих обязанности по поддержанию чистоты на территории производства, кормлению животных, уборке клеток. Также нужен один забойщик, и один водитель для доставки тушек к месту реализации.
Покупка кроликов
Для максимальной продуктивности хозяйства выберите несколько пород для разведения.
Будьте внимательны, для выращивания на мясо подходят не все породы
Оптимальное соотношение пород поголовья, представленное в таблице, обеспечит вас мясом, шкурками и пухом:
Продуктивность | Название пород | % от общего поголовья хозяйства |
Мясные | Белый паннон, великан, баран | 45 |
Мясо-шкурные | Горностаевый русский, большое светлое серебро, белка, голубой венский | 45 |
Пуховые | Шиншилла советская, пуховый белый | 10 |
Покупая молодняк в фермерских хозяйствах, убедитесь в наличии ветеринарного заключения, подтверждающего его здоровье.
Дополнительную информацию по теме кролиководства вы найдёте в статьях Разведение кроликов как бизнес и Разведение декоративных кроликов.
Выбор породы
Покупать животных нужно в последнюю очередь, так как разводить кроликов в домашних условиях для начинающих необходимо после полной подготовки места для них
Здесь важно решить, какой продукт желателен для получения. В зависимости от него различают породы:
· шкурные;
· мясные;
· мясо-шкурные;
· декоративные.
Наиболее крупные породы – мясные, это нужно учитывать при размещении молодняка (не более 4 животных на 1 кв м). Шкурные кролики требуют разделения клеток на отсеки невысокими перегородками, чтобы каждое животное находилось в некоторой степени изоляции от остальных. Мясо-шкурные породы лучше всего подойдут для начинающих заводчиков, так как правильно разводить кроликов в домашних условиях более прихотливых пород на этом этапе сложно.
Цена на племенных кроликов начинается от 1500 р, более редкие породы могут стоить дороже. Что касается возраста животных, то желательно покупать особей от 4 месяцев. Для начального этапа разведения кроликов будет достаточно одного самца и 4-5 самок. Желательно, чтобы в племенном поголовье не было близкородственных особей. Случка самца и самки из одного гнезда допускается, но продуктивность такого потомства будет низкой.
Дополнительные источники дохода
Чтобы получить дополнительный доход, можно сбывать также побочные продукты кролиководства.
Кроличьи шкурки
Как говорилось в одном фильме, «Кролики — это не только ценный мех…». Но и мех в том числе, ведь именно из кролика делают теплые мягкие шапки, муфты и даже шубки. Но в РФ на сегодняшний день ситуация с продажей кроличьих шкуок достаточно сложна. Но сложно — не значит невозможно.
После забоя производите консервацию шкурок — да, они не будут стоить дорого, но на всякий товар найдется покупатель. Чаще всего их приобретают изготовители одеждны и обуви — поинтересуйтесь, есть ли такие в вашем регионе. Да, как основной доход это нерентабельно, но как дополнительный — вполне.
Помет
Органический удобрения всегда нужны в сельском хозяйстве. Конечно, кроличьи фермы не смогут потягаться с теми, где разводят крупный рогатый скот, но какой-то небольшой дополнительный доход это может обеспечить. Также можно заняться производством биогумуса — удобрения, полученного путем брожения навоза в специальных установках. Спрос на такие удобрения достаточно высокий, так что можно подзаработать. Тем более что срок хранения у него длительный.
Инвентарь
Системы кормления и поения, клетки — все это пригодится не только фермерам, но и владельцам частных хозяйств. Часть мелкого оборудования, которое вам не пригодилось, можно выставить на продажу — их купят с большим энтузиазмом.
Расходы на прививки и посещения ветврача
Успешность бизнеса при разведении кроликов определяет, в частности, заслон от возможных заболеваний. Самыми опасными болезнями, поражающими этих животных, являются миксоматоз, передающийся через укусы насекомых, и вирусное геморрагическое заболевание, поражающее внутренние органы зверьков.
Чтобы избежать появления этих болезней и их быстрого распространения, необходимо строго соблюдать график вакцинации животных. Его составляет ветеринарный врач для каждого зверька отдельно. Перед посещением следует приобрести необходимую вакцину, что тоже входит в перечень расходов.
В расходы по разведению кроликов входит оплата ветеринарному врачу за каждое его посещение или вызов. При появлении сомнений насчет здоровья кроликов необходим их осмотр квалифицированным специалистом. Это предотвратит быстрое распространение инфекции, которое может вызвать гибель всего поголовья.
Осмотр также необходим перед тем, как сделать очередную прививку. Если ветврач обнаружит признаки недомогания, то вакцинацию следует перенести на более позднее время, когда кролик будет совершенно здоров.
Особенности бизнеса
Кролиководство – довольно интересное и прибыльное направление. Положительный момент в том, что заняться разведением кроликов можно с минимальными финансовыми вложениями. Закупив небольшое количество молодняка, и соорудив для них клетки, за год уже можно получить огромное поголовье и финансовую прибыль от него, даже при одиночных продажах на рынке.
При создании большой фермы и выращивании многотысячного племени кролей надо тщательно просчитать финансовую часть проекта, оценить свои возможности, проанализировать ситуацию на рынке — разработать полноценный бизнес-план.
Характеристика проекта
Вид деятельности: животноводство; разведение породистых кроликов на мясо для потребителей.
ОКВЭД: 01.4 «Животноводство», 01.49 «Разведение прочих животных (кроликов) на фермах», 10.11 «Переработка и консервирование мяса (убой кроликов на территории фермы, фасовка, упаковка мяса, производство мяса в охлажденных, замороженных тушках, п/тушках)».
Местонахождение фермы: земельный участок в черте сельского населенного пункта, расположенного в 20 км от регионального центра (крупного города). Земельный участок в собственности, имеет помещение для ведения хозяйства. Вода и электричество подведены и подключены к участку. Учитывая специфику кролиководства (животные не переносят сырости), нужно облагородить площадку, на которой будут размещены места содержания. Предполагается шедовая система содержания. Она позволяет размещать клетки в несколько ярусов и экономить пространство. На территории есть сарай и старый гараж. Постройки будут переоборудованы под склад кормов, убойный цех и холодильную камеру. Загоны для кроликов, в которых разместится оборудование, необходимо построить.
Форма ведения деятельности: КФХ (крестьянское фермерское хозяйство). Собственник бизнеса оформляет статус ИП. В качестве помощников привлекает родственников (жена, 2 детей).
Налогообложение: ЕСХН (6%).
Перечень направлений получения доходов:
- Содержание кроликов для получения потомства с целью продажи другим фермерам.
- Выращивание пушных зверьков на мясо.
- Реализация продукции через рынок, частные мясные лавки, общепит.
- Реализация шкурок швейным и мебельным мастерским.
- Продажа навоза частным гражданам или тепличным хозяйствам, аграриям.
- Продажа взрослых особей в качестве домашнего питомца (семьям с детьми, пенсионерам, дачникам).
Время работы: график ежедневный, ненормированный.